Wijnalmanak 2012 - beste wijnen onder de €5

Madregale 2010, Terre di Chieti

Prima volle rosé, gemaakt van de sangiovese en montepulciano. Langzaam maar zeker zien we meer rosé uit Italië komen. De concurrentie wordt dus allengs groter. Prima, dan stimuleren ze elkaar om betere kwaliteit te leveren. Madregale is nog steeds een interessante mededinger.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen onder de €5

Madregale 2010, Terre di Chieti

Ook de 2010-oogst heeft weer rendabel zaken gedaan.Geen extreme hoogvlieger, maar aantrekkelijk enverfrissend. Een acceptabele hoeveelheid rood fruit en veel sap. Licht koelen is toegestaan.

Ficada Terras do Sado wit met schroefdop 2011

Winnaar Regionale Huiswijncompetitie 2011 Café wit
 

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Fontanet, Les Terrasses, Pays d'Oc 2010

We zien de aanduiding IGP (Indication Géographique Protégée) voorbijkomen. Het is de vervanging voor VdP (Vin de Pays). Met die naamsverandering hopen ze het imago van 'landwijntje' van zich af te schudden. Slim. Maakt in de smaak en de kwaliteit natuurlijk geen fluit uit.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Montemar, Catalunya, Cabernet Sauvignon 2010

Er zijn fladderrosés, aperitiefrosés en eetrosés. Die laatste soort laat zich in de regel wat meer van zijn serieuze kant kennen. Hij moet zichoptimaal bewijzen bij sterke smaken van een gerecht.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine Ténarèze, Colombard, Vin de Pays des Côtes de Gascogne 2010

Als je bedenkt dat Ténarèze vroeger ooit Armagnac maakte, verbaast het dat hij nu zo'n fantastische wijn kan maken in het uiterste zuidwesten van Frankrijk. Zelden komen we een wijn met zo veel rijkdom, citrusfruit, maar ook pepertjes en nootmuskaat tegen, voor een kleine vijf euro.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Attiya, Garnacha, Calatayud 2010

Attiya mag z'n ster prolongeren dit jaar. Hij blijft als een dolle presteren. Ramvol fruit, een beetje zwoel hier en daar, maar nog steeds een goed droog glas rosé uit Aragón. Merkbaar dat die koude nachten die ze daar moeten doormaken, hun weerslag op de druiven hebben. In positieve zin. Dan kunnen ze een beetje bijkomen van de zinderende hitte van overdag.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

L'Arjolle, Côtes de Thongue 2010

L'Arjolle komen we al heel lang tegen bij de winkels van Les Généreux. Het zijn hardlopers. Makkelijk en toegankelijk, met altijd voldoende fruit. En, zoals in deze Languedoc-rosé, een puntje zoet. Zonder te storen.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Catanga, La Mancha 2010

Leuk aspect aan de airéndruif, die hier de dienst uitmaakt met de sauvignon, is dat hij een extreem lage plantdichtheid kent. Hierdoor beslaat hij een groter gebied dan enig ander soort, wereldwijd. Een kostbare druif zou je kunnen stellen.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

La Tour des Dames, Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc 2010

La Tour des Dames kennen we goed. Niet alleen als vaste (en terechte) waarde in het Les Généreux-assortiment, maar ook van hun andere wijnen. Een breed assortiment onder diverse namen. Een goed ding, zo worden we telkens weer verrast. Zo ook in de cabernet sauvignon van de dames.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Altos de Oliva Gran Reserva

Niet jonger dan 100 jaar zijn de stokken waar de druiven voor deze Gran Reserva aan hebben gehangen. Dat is een eeuw, en zelfs voor wijnstokken extreem oud. Het levert zeer geconcentreerde en karakteristieke wijnen op, met zeer lage opbrengsten per hectare.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Château Haut-Pougnan, Entre-deux-Mers 2010

Entre-deux-Mers bij de fruits de mer. Alsof ze het ervoor hebben uitgevonden. Maar het is een beestachtig goede combinatie. De zuren en bitters van de wijn met de zachte en soms wat rulletextuur van krab, kreeft, oester en garnalen.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

La Natura, Inzolia, Sicilia 2010

De natuur in je glas, doet de naam vermoeden. Klopt, hij is bio. Dus een beetje meer natuur dan bij niet-biowijnen. Lekker gemaakt van de inzoliadruif, wederom van het steeds populairder wordende Sicilië.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine Saint-Ferréol, Les Vaunières 2010, Coteaux Varois en Provence

Zongedroogde tomaten, kan dat in een glas rosé? Jazekers, het geeft een beetje een gestoofd tintje, per slot van rekening komen die wijnen uit verdraaid warme gebieden. Als afblusserhebben we zachtheid en frisheid van aardbeien en frambozen. Goed droog.

Monte del Frá Custoza 2011

Heerlijke droge witte wijn, typisch Italiaans: niet al te uitgesproken, lekker droog en met een flinke smaaklengte. Insiders beschouwen deze azienda als beste producent van de Denominazione di Origine Controllata (D.O.C., gecontroleerde herkomstbenaming) Custoza. De oogst 2009 staat wederom zeer pr...

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Chakana Mendoza Malbec 2011

Referentie Oogstjaar 2010Chakana is een klein familiebedrijf in de streek Lujan de Cuyo, net ten zuiden van de stad Mendoza in Argentinië. De huidige bezitter is een directe afstammeling van de Piedmontese Guido Pelizzat...

Chakana Mendoza Syrah 2011

Deze fraaie, Argentijnse rode wijn is gemaakt van syrah druiven. De oogst 2009 is verkozen tot Wildwijn van de Achterhoek 2010.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Château d'Oupia, Minervois 2010

Als een van de topproducenten in de Minervois heb je je naam te verdedigen. Dat geldt op alle vlakken. Rood, wit, en dus ook rosé. Marie PierreIché doet dat met verve. Ze zorgt op haar domein dat de rendementen laag zijn, wat concentratie en diepgang in de hand werkt, met respect voor haarwijngaard.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine de l'Arjolle, Rosé de Cabernet, Côtes de Thongue 2010

Domaine de l'Arjolle is de trotse rosé van de Les Généreux-winkels. Al jaren een fiere huisrosé in hun schappen. Dat is een goede keuze, l'Arjolle is al sinds 1974 snoeihard aan de weg aan het timmeren om de wijnen op hoog niveau te krijgen en te houden.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Tenuta De Angelis 2008, Rosso Piceno Superiore

De montepulciano, die het duo met de sangiovesedruif vormt, is niet zo makkelijk te temmen. Hij rijpt vrij laat en wil nog wel eens een extra wildfactor in het glas brengen. Africhten dus. Alleen dat leidt tot de elegantie en zwoelheid in dit glas.

Domaine Clavel Coteaux du Languedoc Le Mas 2010

Coteaux du Languedoc Pierre Clavel, volgens de bekende wijnschrijver Robert Parker één van de vijf beste Zuid-Franse wijnmakers, is voortdurend bezig met vernieuwing. Zijn huidige kwaliteitsstap is de volledige overschakeling naar biologische wijnbouw. Enerzijds uit respect voor de na...

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Collefrisio, Zero 2010, Trebbiano d'Abruzzo

'Ja, dit vinden we lekker!', wordt er aan de overkant geroepen. Waarna zo'n fles ter algemene stemming een klein rondje maakt langs ons proefteam. Afgezien van het feit dat we een eensluidend oordeel willen vormen, houden we ook van lekkere wijn. Vandaar. Collefrisio legt zich toe op het maken van moderne, frisse wijnen vanbiologische druiven.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Château de la Jaubertie, Bergerac 2010

Iets ten zuiden van het Franse Bergerac ligt Château de la Jaubertie. Door het continentale klimaat kan het hier gortdroog zijn in de zomer. Dat heeft zo zijn voordelen. Zo is er minder 'rot', zowel de edele rot, die gebruikt wordtvoor zoete wijnen, als de onedele, die vooral nergens voor gebruikt wordt en de druiven direct naar de composthoop laat verdwijnen.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine de l'Arjolle, Côtes de Thongue, Équilibre 2010

Domaine de l'Arjolle mag het Terra Vitis-logo op zijn flessen dragen. Dat is bio, nee, het gaat verder dan bio. De Terra Vitis-organisatie is een groep wijnboeren, wijnhandelaren en autoriteiten die niet alleen verantwoord tuinieren. Ze lettenook scherp op arbeidsomstandigheden, hygiëne en technische ontwikkeling.

Leverano Vermentino Torre Vecchia 2011

Dat in het Zuid-Italiaanse Apulië uitstekende prijs-kwaliteit rode wijn wordt gemaakt, is inmiddels al in brede kring bekend. Zeer aangenaam verrast waren we echter toen we uit deze warme streek de originele, lekkere droge witte wijn van de vermentino druif proefden. Vermentino is elders bek...

Borgo di Colloredo Molise rosso 2009

Vaak geeft de montepulciano druif een stevige, tanninerijke smaak maar de broers di Giulio in de Midden-Italiaanse regio Molise (aan de Adriatische kust nabij de stad Termoli) beheersen de kunst om zachte en rijpe tannines te oogsten. Na een kort verblijf op eikenhouten fusten en enkele jaren flesri...

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2010

Het Domaine Alary is geen onbekende in de gemeente Cairanne. Reeds lang voor het bestaan van appellation wetgeving begon de familie Alary zo'n driehonderd jaar geleden met wijnmaken. De wijnen in de g...

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Di Lenardo Vineyards, TOH!, Friulano, Friuli 2010

De friulano heette in zijn vorige leven tocai friulano. Maar daar ga je al, lijkt wel erg veel op tokaji, de zoete witte wijn uit het Hongaarse gebied Tokaj. En dat vinden de Hongaren niet fijn. Dus werden de Noord-Italianen geordonneerd het arme schaap een andere naam te geven.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Gaia Estate, Nótios, Peloponnisos 2010

Grieks wit. Nee, geen harsbommetje van de retsina, maar een heel sappig en lichtfris glas, gemaakt van onder meer de moschofilero. U zegt? Precies, een witte Griekse inheemse druif, die we vooral opde Peloponnesen tegenkomen.

Wijnalmanak 2012 - beste wijnen van €5 tot €10

Domaine Les Fines Graves, Chénas 2009

Gamay, dat garandeert extreem veel fruit. Komt hij uit Chénas, dan weet je zeker dat je er gratis wat rokerigheid en peperigheid bij krijgt. De tannines, die we niet verwachtten, worden op aangename wijze verwelkomd.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Domaine du Bois des Mèges Plan de Dieu

Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages De Côtes du Rhône Villages met toevoeging Plan de Dieu in de appellation is de moeite waard om nauwlettend te volgen. De hoge kwal...

Cuvée Henry de Vézelay Bourgogne Chardonnay 2010

Vézelay ligt vrij noordelijk in de Bourgogne, tussen Chablis en Beaune. In 1990 besloten 12 kleine wijnboeren in deze vrij onbekende wijnstreek hun krachten te bundelen en voortaan gezamenlijk te werken. Zij investeerden in een kleine coöperatie en stelden een top-wijnmaker aan. Hij heet...

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Loredan Gasparini, Brut, Prosecco Spumante

Een hele 'echte' prosecco, zo kunnen we lezen uit de letters DOCG op het etiket, wat aangeeft dat deze wijn strikt conform de proseccoregels is gemaakt. En dat is best fijn, prosecco was tot enige tijd geleden een beetje het sletje vande bubbelwereld.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Francoli, Cava, Brut Reserva

Natuurlijk wist je al dat deze cava volgens de 'champagnemethode' wordt gemaakt. Twee gistingen, waarbij de laatste verantwoordelijk is voor de bubbel. Maar er is meer. Die laatste vergisting geeft hem namelijk ook pit en extra frissigheid.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Casabianca, Dry Millesimato, Prosecco di Valdobbiadene 2009

Hoewel hij 'dry' op het etiket draagt, weten we dat dat bij prosecco natuurlijk nooit kurkdroog is. Een prosecco van dit kaliber heeft altijd een, al is het soms miniem, zoet ver weggestopt. Dat maakt ze vaak wat toegankelijker en makkelijker doordrinkbaar.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Jean-Louis Denois, Languedoc, Tradition Brut Réserve

De mousserende wijn van Denois doet sterk denken aan de fameuze Limouxwijnen uit het zuiden van Frankrijk. Er wordt daar verschrikkelijk veel moois met de chardonnay gedaan. Bubbelen doen ze er als geen ander en feestvieren ook, zo ondervinden we ieder jaar in Limoux.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Agrapart & Fils, Les 7 Crus, Champagne, Blanc de Blancs Brut

Agrapart doet iets leuks. Iets dat eigenlijk iedere champagneboer zou moeten doen. Ze vermelden op de achterkant van de fles de datum van 'dégorgement'. Ofwel de dag dat de oude gist uit de fles werd verwijderd en de kurk erop ging.Daarmee kun je altijd controleren of je een verse champagne hebt. Hoe recenter die datum, hoe verser de wijn.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

De Sousa & Fils, Champagne, Tradition Brut

De Sousa is gevestigd in het ieniemieniedorpje Avize, ten zuiden van de Champagnehoofdstad Épernay, en wordt nog helemaal gerund door één familie, die met man en macht oude tradities mixt met nieuwe technologieën.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

Agrapart & Fils, Terroirs, Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs Brut

We spreken over een non-millésimé als we het hebben over een champagne die is samengesteld uit meerdere reguliere jaargangen (geen jaartalvermelding). Een millésimé is een champagne van één topjaar (dan staat er altijd een jaartal op de fles). En dan is er nog de multi-millésimé.

Wijnalmanak 2012 - Bubbels

De Sousa & Fils, Réserve, Champagne Crand Cru, Blanc de Blancs Brut

Dat De Sousa & Fils champagne kan maken, ondervond ik al bij de Tradition Brut. Met de Blanc de Blancs tonen ze wederom aan dat er champagne door de bloedvaten van De Sousa stroomt. Een heerlijk fris glas, met aangenamezuren, een subtiel toastje, grapefruit en wat citrus.