Michel Gassier Vin de France Viognier 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

11,60

Vanaf 12 flessen 10,63 per fles

  • Weelderige viognier met frisheid
  • Michel Gassiers versie van de beroemde condrieu
  • Mooi bij asperges en bij vis in romige saus
  • Het best van smaak tot 2 à 3 jaar na de oogst

11,60

Vanaf 12 flessen 10,63 per fles

90
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 90 punten

Loads of Viognier character as well as notable freshness, purity, and elegance. Notes of apricot, ripe peach, spice, and a kiss of flowers all emerge from the glass.
14,5
Perswijn
2018
Perswijn: 14,5 punten

Exotisch fruit, zilt, kruidig, sappig, zoetzuur, romig, fris, lengte

Wijnmakers Michel en Tina Gassier

De talentvolle Michel Gassier uit de wijnstreek Costières de Nîmes maakt deze prachtige, rijke en weelderige Viognier met de zo karakteristieke abrikoos- en perzikaroma’s. Druiven voor een wijn van een dergelijke kwaliteit groeien niet zomaar aan de wijnstok.

Gassier moet in het groeiseizoen vaak de wijngaard in om knoppen en zelfs druiven weg te knippen en zo het rendement in toom te houden. Na de handmatige pluk volgt een hogeschoolvinificatie in de wijnkelder, inclusief rijping op de afgestorven gistcellen en het rondroeren daarvan, de zogenaamde ‘bâtonnage’.

Heerlijk bij asperges en vis in romige saus

Met een knipoog naar de zeer exclusieve Condrieu uit de naburige Rhônevallei laat Michel Gassier u voor een bescheiden prijs genieten van een topwijn. Vol, zacht én fris van smaak en een perfecte begeleider van asperges of vis in romige saus.

Michel Gassier Vin de France Viognier

Proefnotitie

Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. Heerlijk zacht én fris van smaak, met een verfijnde aromatische afdronk.

Drinken bij

Klassewijn, uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook mooi als aperitief.

Houdbaarheid

Nu al op dronk, houdbaar tot zeker drie jaar na de oogst.

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Michel Gassier
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Viognier
Allergenen Bevat sulfieten

Freek Teeuwen
Oogstjaar: 2016
27-12-2017 10:23

Heerlijke frisse viogner! Abrikoos en Perzik vliegen het glas uit, verveelt geen moment.. oeps fles leeg

Michel Gassier

Bij een mooie wijn gaat de eer meestal naar de wijnmaker. Maar die doet uiteraard niet alles alleen. Het is dan ook prettig te zien dat Michel Gassier, eigenaar van Château de Nages in Costières de Nîmes (Rhône), zijn hele team noemt als belangrijke factor in het ontstaan van zijn wijnen. Ook heel wijs is zijn opmerking dat naarmate de wijnmaker ouder wordt, de balans in de wijnen steeds preciezer wordt.

De juiste balans, dat is waar de werkwijze van dit familiebedrijf om draait. Zowel in de wijngaard als de wijnkelder streeft Gassier ernaar zo min mogelijk in te grijpen in natuurlijke processen. De kunst is te weten wanneer je wél iets moet doen. Als de mens zijn handelingen beperkt tot de essentie, heeft de wijn de beste kans om een uitdrukking te zijn van de plek waar hij vandaan komt, vindt Gassier.

Op het familiebezit Château de Nages maakt Gassier wijnen van de traditionele druiven van de streek, zoals syrah, mourvèdre en grenache. Samen met zijn vrouw heeft hij echter nog een ander wijngoed: Mas Molines. En daar gaan de remmen los: ze experimenteren er met allerlei druivenrassen en nieuwe blends. Niet alleen voor de lol, maar ook om de volgende generatie nieuwe inzichten mee te geven. En om ons heerlijke wijnen te bezorgen, natuurlijk.

93
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 93 punten

Medium to full-bodied, seamless red with beautiful balance, no hard edges, and a great finish. This is another beautiful wine that brings plenty of fruit as well as elegance.
15
Perswijn
2017
Perswijn: 15 punten

Cassis, peper, rozemarijn, warm, likeur, goed droog, grip, boeiend
Jeb Dunnuck
2017

31,45

Vanaf 12 flessen 28,83 per fles

Beperkt beschikbaar

Michel Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs wit 2019

  • Evenwichtig en krachtig
  • Heerlijk bij zoetwatervis
92
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 92 punten

This is another terrific white from this team that has loads to love. It should keep nicely for 2-3 years. Put this in a blend lineup of top Châteauneuf du Pape Blanc and shock your friends.
15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Zwoel, acacia, abrikoos, honing, rond, nougat, mooie bitters, droog
Wine Spectator
2017

13,65

Vanaf 12 flessen 12,51 per fles

Michel Gassier Costières de Nîmes Syrah 2019

  • Rond, elegant en fris
  • Lekker bij stoof en grill
91
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 91 punten

It has a layered, elegant texture, nicely integrated acidity, and soft tannins. Enjoy this upfront, charming, beautifully balanced Syrah any time over the coming 5-6 years.
90
Jeb Dunnuck
2017
Jeb Dunnuck: 90 punten

The 2017 Costières de Nîmes Syrah was fermented with 10% stems and offers classic Syrah notes of meaty dark fruits, chocolate, and violets. It’s terrific on the palate as well, with more depth and concentration than its humble price point would have you believe. Readers looking for a great value can’t go wrong here.

11,60

Vanaf 12 flessen 10,63 per fles

Even geduld a.u.b.