Weingut Jürgen von der Mark Baden Spätburgunder "Bad Love" 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

  • Duitse Spätburgunder met Bourgondische allure
  • Puur, levendig en verfijnd
  • Heerlijk bij vederwild, kalfsvlees of groentequiche

"Bad Love" - bijzondere naam voor een fles wijn, niet? Het was Jürgens favoriete nummer tijdens de oogst van 2017. Hij noemt ze 'Liedweine', omdat de wijnen 'zingen'. Sinds 2004 krijgen de wijnen een muziektitel als naam, passend bij zijn gevoel en de speciale connectie met de betreffende wijnoogst. 

Nu verwacht je bij dit nummer misschien geen ambacht, maar niets is minder waar. Voor "Bad Love" worden alleen perfect rijpe druiven - met de hand - geoogst. Dat levert geen volle zalen op, maar slechts een opbrengst van 18 tot 35 hl/ha. Na de gisting (gedeeltelijk hele druiven) verblijft de wijn 12 tot 18 maanden op de gist en wordt ongefilterd gebotteld. 

Baden

Proefnotitie

De wijn is helder rood met en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. 

Drinken bij

Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot zes jaar na oogst.

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Baden
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
OP = OP

1.495,00 per fles

Nog 1 fles beschikbaar
Alleen in de winkel te koop
Even geduld a.u.b.