Morgen Long Willamette Valley Marine Chardonnay 2021

Morgen Long Willamette Valley Marine Chardonnay

43,70 per fles

Alleen in de winkel te koop

Chablis Premier Cru-stijl uit Oregon

  • Door toptalent Seth Morgen Long
  • Van Bourgogneklonen geoogst in Willamette Valley
  • Strak, zilt en droog, met tonen van citrus, bloesem en amandel

43,70 per fles

Alleen in de winkel te koop

Deze prachtige Chardonnay uit Oregon is een must voor liefhebbers van Chardonnay in een strakke, droge en mineralige stijl. Hij wordt gemaakt door supertalent Seth Morgen Long, die zich volledig specialiseert in de chardonnaydruif. Zijn Chardonnay-interpretaties mogen gerust tot de beste ter wereld gerekend worden.

Deze Marine Chardonnay maakt Seth volledig van een Bourgognekloon (Dijon 96). Hij betrekt de druiven uit wijngaard Loubejac in Willamette Valley. De bodem bestaat er uit ziltige klei; aan deze mariene afzetting dankt de wijn ook z’n naam.

Eenmaal in de kelder perst Seth de druiven zonder ze te ontstelen. De vergisting vindt plaats met behulp van op de druiven aanwezige gisten in diverse gebruikte eikenhouten vaten. Hierin rijpt hij de wijn vervolgens nog elf maanden met de gisten. Tot slot rijpt Seth de wijn zonder de gisten in roestvrijstalen tanks alvorens de Chardonnay ongefilterd te bottelen.

Het resulteert in een ongekend pure Chardonnay die lichtvoetig lijkt, maar een enorme diepgang en intensiteit heeft. De wijn geurt naar citroen, grapefruit, appel, bloesem en amandel. De smaak is intens, droog en ziltig, met een enorme focus dankzij de frisse zuren. Jong gedronken is de Marine op z’n mooist na beluchting. Als u ‘m twee jaar kunt laten liggen, zult u zeker beloond worden.

Proefnotitie

Jeugdige witte wijn met een precieze geurexpressie van witte bloemen, appel, limoen, grapefruit en toast. De smaak is puur en intens met levendig frisse zuren en fijne romigheid. Lange finale met nuances van citroenrasp en amandel.  

Drinken bij

Indrukwekkende, strakdroge chardonnay met mooie diepgang en Bourgondische verfijning. Heerlijk bij luxe paella, gegrilde zeetong met limabonen of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 8 jaar na de oogst.

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Oregon
Producent Morgen Long Wine
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,05%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Morgen Long Wine

Seth Morgen Long is wat je noemt een self made man. Vanwege zijn werk in een restaurant begon hij in 2008 een sommeliersopleiding. In 2014 startte hij zijn eigen label Morgen Long. En vandaag de dag geldt hij als een van de rijzende sterren van Willamette Valley in Oregon en worden zijn Chardonnays tot de beste van Noord-Amerika gerekend. Een ongekende prestatie voor iemand die zonder wijnmakersopleiding, noemenswaardig kapitaal of reputatie het wijnmakersveld betrad.

Dat Seth het zover heeft weten te schoppen, heeft hij vooral te danken aan zijn eigen toewijding, en een beetje aan zijn docente. Zij zag Seths potentie en spoorde hem aan geen sommelier te worden, maar zelf wijn te gaan maken. Seth volgde haar advies op en verspilde geen moment van zijn tijd. Tussen 2009 en 2014 leerde hij het wijnmakersvak in Willamette Valley in Oregon (2009, 2010, 2011), Central Otago in Nieuw-Zeeland (2011), Santa Cruz Mountains in Californië (2011) en in Meursault in de Bourgogne (2012, 2013).

Met name dat laatste werd bepalend voor Seths toekomst. Hij had altijd gedacht met pinot noir te willen werken – dé druif in Oregon. Bij Domaine de Montille ontdekte hij met hoeveel respect men de chardonnay behandelde – Seth mocht als nieuweling niet aan de witte Bourgognes zitten. Geïntrigeerd verdiepte hij zich vervolgens uitgebreid in witte Bourgogne, om niet alleen voor de chardonnay te vallen, maar zich ook te beseffen hoeveel potentie er voor chardonnay is in zijn thuishaven Oregon.

Eenmaal terug in het vliegtuig schreef hij zijn business plan, en the rest is history. Oregon Chardonnay is booming en dat is mede dankzij Morgen Longs ongekend pure, verfijnde en gefocuste Chardonnays afkomstig van de beste wijngaarden in Oregon. Een absoluut unieke stijl, die blind geproefd gemakkelijk voor topniveau Bourgogne kan worden aangezien.

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2021

  • Van twee topwijgaarden
  • Puur, complex & krachtig
97
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 97 punten

Aromatically, it reveals riper aromas moving into ripe peach and tropical flowers, and it’s medium to full-bodied, with the broadest feel of texture across the palate and in general.
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

Intensely mineral struck-match character with bitingly intense lemon-lime citrus. Laser-focused. Lean. Long finish.

78,20 per fles

Alleen in de winkel te koop
98
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 98 punten

The palate is medium-bodied, with pithy citrus, long fruit on the palate, and an arch of concentration and great, clean lift.
93
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 93 punten

The palate is fresh with chalky texture, lemon curd, white flowers, baking spice, and a hint vanilla bean on the back end.
95
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 95 punten

I love this wine for its elegance and balance. It is a killer Chardonnay with incredible tension and nerve.

94,20 per fles

Alleen in de winkel te koop
100
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 100 punten

Energetic and seamless at the same time, I want to smell and drink this all day. It has a great, rounded mouthfeel with citrus oils that last for days on the palate.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

It is assured and accomplished, made from one of the great sites in Oregon's premier region for Chardonnay.
94
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 94 punten

The 2020 Chardonnay X Omni is more generous with ripe tropical fruit aromas, while still being focused and pure, with hints of white flowers and sweet pear.

115,20 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.