Wijnkoperij Platenburg is trots dat wij enkele wijnen van van dit jonge, maar talentvolle domein uit Jullié in de Beaujolais als eerste aan kunnen bieden in Nederland. Het jonge echtpaar Antoine en Bérengère maken pas een paar jaar wijn in Jullié, een Beaujolais Village dorp vlak bij de Cru Juliénas. Ze beheren samen 8 hectare aan wijngaard welke in conversie zijn naar biologische wijnbouw. In de wijnmakerij werkt het echtpaar, dat in de zomer van 2024 bijgestaan werd door een Nederlandse dame, zoveel mogelijk zonder in te grijpen en slechts een klein deel van de wijnen rijpt in (oud) hout.
De 2022 was de eerste Juliénas van het echtpaar en wat ons betreft meteen raak! Spontane vergisting in inox-vaten aan de hand van macération carbonique en daarna volledig reductief opgevoed.
De kleur is prachtig dieppaars en in de neus vinden we indrukken van rijpe rode kersen, bramen, viooltjes, lavendel, tijm, witte peper en minerale indrukken van de typisch voor Juliénas blauwe leisteen (Pierre Bleu) bodem. De smaak is typisch gamay met verfrissende zuren en zachte tannine.
Het perfecte voorbeeld van modern gemaakte Beaujolais
"Na mijn bezoek aan dit kleine, maar fijne domein wist ik het zeker: dit MOET mee naar Nederland. En zo geschiede. Deze expressieve, aromatische rode wijn is wat mij betreft het perfecte voorbeeld van modern gemaakte Beaujolais. "
Bekijk alle aanbevelingen
De kleur is prachtig dieppaars en in de neus vinden we indrukken van rijpe rode kersen, bramen, viooltjes, lavendel, tijm, witte peper en minerale indrukken van de typisch voor Juliénas blauwe leisteen (Pierre Bleu) bodem. De smaak is typisch gamay met verfrissende zuren en zachte tannine.
Fraaie toegankelijke rode wijn, licht gekoeld op haar best. Heerlijk om zo van te genieten, maar nog beter bij een kaasplateau, paté en charcuterie of bij stoofgerechten.
Nu op dronk, maar goed houdbaar tot zo'n 7 á 8 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Beaujolais |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Gamay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
509,95 per fles
1.495,00 per fles