Deze fruitige Calvados is erg zacht met een lange en frisse afdronk. Het heeft een mooie balans tussen de frisheid van appels en de toasty aroma’s van het hout.
Het aroma is heel fruitig met lichte toastaroma’s. De smaak is zacht met een zekere frisheid en wat peperigheid. De tannines van de vatrijping geven een kleine “bite”.