Chakana Mendoza Bonarda 2013


€ 8,40 per fles

  • Argentijnse wijn met een verfijnde, haast Europese stijl
  • Licht en fruitig
  • Origineel, lekker en sappig
  • Ook heerlijk buiten de maaltijd om!

Chakana - de familiebodega in de Argentijnse wijnstreek Luján de Cuyo, iets ten zuiden van de stad Mendoza - maakt uitsluitend wijnen van eigen druivenstokken (in conversie naar biologische certificering). Juan Pelizzatti, de huidige eigenaar, is een directe afstammeling van de Piemontese wijnfamilie Pelizzatti uit het Noord-Italiaanse Valtellina. Juans Italiaanse afkomst is nog overduidelijk aanwezig. Hij maakt wijnen met een verfijnde, haast Europese stijl.

Juan Pelizatti

De keuze voor de van oorsprong Piemontese bonardadruif maakt de Italiaanse invloed compleet. De meeste Argentijnse wijnmakers maken er simpele bulkwijn van, maar Chakana herkent het grote kwaliteitspotentieel van bonarda. De keuze voor druiven van oudere wijnstokken draagt bij aan de klasse van deze originele, lekkere en sappige rode wijn. Die overigens ook heerlijk smaakt buiten de maaltijd om!

Chakana Mendoza Bonarda

Proefnotitie

Volrode wijn met een intens aroma van rijpe bosbessen, bramen en geurig eikenhout. De smaak is zwoel, zacht en aanhoudend fruitig en fris van afdronk.

Drinken bij

Heerlijke rode wijn om zo te drinken, maar ook prima bij koude of warme vleesschotels.

Houdbaarheid

Nu goed op dronk, houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

€ 8,40 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Producent Chakana Estate
Oogstjaar 2013
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Bonarda
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Chakana Estate

Veel liever dan de kreet ‘tsjakka’ horen wij Chakana. Dat is de naam van een sympathiek wijnbedrijf in Mendoza, in Argentinië. Het is nog piepjong: Chakana werd opgericht in 2002. Op 2 mei, om precies te zijn, want dan staat het zuiderkruis – ‘chakana’ in de taal van de inheemse bevolking – rechtop aan de hemel en gaat het nieuwe landbouwseizoen van start.

Chakana is, het kan ook bijna niet anders, een hypermodern bedrijf, met een capaciteit van 2 miljoen liter wijn. Toch heeft dit wine estate oog voor detail. Zo zijn de tanks bewust klein gehouden, zodat druiven van verschillende wijngaardpercelen apart verwerkt kunnen worden. Want de herkomst van de wijn, zijn terroir, is belangrijk voor Chakana, dat wijngaarden heeft in onder andere Luján de Cuyo, het beste deel van Mendoza. In Argentinië is dat een benadering die pas de laatste tien jaar serieuze aandacht krijgt.

Gabriel Bloise stuurt het wijnmaken aan bij Chakana. Als ervaren wijnmaker - hij deed onder meer ervaring op in Toscane, Californië, Priorat en Australië - heeft hij natuurlijk veel technische kennis in huis, maar hij gebruikt die kennis juist om zo min mogelijk foefjes met de wijn uit te halen. Less is more, is zijn motto: laat de natuur het werk maar doen. En dat doet ze, geholpen door het team van Chakana.

Chakana Mendoza Estate Selection Malbec 2016

  • Vol, krachtig en intens
  • Bij rundvlees of wild

Normale prijs € 14,30

Vanaf 12 flessen € 13,11 per fles

Chakana Salta Torrontés 2018

  • Vol en evenwichtig
  • Bij Thais of Chinees

Normale prijs € 8,40

Vanaf 12 flessen € 7,70 per fles

Momenteel niet leverbaar

Even geduld a.u.b.