Schroefdop

  • Exclusieve, pure roussanne uit Zuid-Afrika
  • Druiven van oude bush vines in Stellenbosch
  • Perfecte houtdosering door gebruik van eersteklas eiken vaten
  • Rijke, gastronomische witte wijn

Carl van der Merwe, de wijnmaker van DeMorgenzon, is vanwege zijn geweldige vakmanschap lid van het prestigieuze Cape Winemakers Guild (CWG). Dit gilde van wijnmakers telt momenteel zo’n 50 leden en vertegenwoordigt de crème de la crème van de Kaapse wijnbouw. Bijzonder aan het gilde is ook dat het ieder jaar een benefietveiling organiseert, waarbij elk lid één of twee wijnen presenteert. Deze zeer exclusieve topwijnen worden speciaal voor dit evenement gebotteld en uitsluitend bij opbod verkocht.

Een van Carls CWG-wijnen is een witte roussanne. Opmerkelijk, want deze typische Rhône-druif tref je maar weinig aan in Zuid-Afrika. Carl gebruikt voor deze bijzondere wijn niet alleen de beste druiven van DeMorgenzon, maar koopt tevens fruit van oude bush vines bij bevriende wijnboeren in Stellenbosch. Doorgaans selecteert hij alleen het beste vat voor de veiling. De rest van de beschikbare wijn gebruikt hij als basis voor de witte Maestro.

Wijnmaker Carl van de Merwe

Carl besloot om een paar exclusieve vaten speciaal voor ons te bottelen. Deze Limited Release Roussanne is dan ook een superexclusieve, houtgerijpte witte wijn - en dat voor een zeer bescheiden prijs. Wees er snel bij, want er is slechts een beperkt aantal flessen beschikbaar.

DeMorgenzon DMZ Western-Cape Limited Release Roussanne

Proefnotitie

Volle, ronde droge wijn met een aangenaam aroma van rijp tropisch fruit, toast en licht boter. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en heeft een zachte, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gepocheerde visschotels of bij kip- of kalfsvlees met romige sauzen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 1 jaar na oogst en gemakkelijk 5 tot 6 jaar houdbaar.

€ 13,95 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Roussanne
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van De Morgenzon is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft het bedrijf goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

DeMorgenzon Stellenbosch Maestro Blue 2015

  • Imponerende Rhônestijl
  • Medium krachtig van smaak

€ 21,45 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Syrah-Mourvèdre-Viognier 2016

  • Sappig, vol en aromatisch
  • Lekker bij gegrild vlees

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,12 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2017

  • Verfijnd sappig en droog
  • Excellente kwaliteit

Normale prijs € 11,55

Vanaf 12 flessen € 10,59 per fles

Even geduld a.u.b.