Domaine Blanc Le Cellier des Chênes Apremont 2018


Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,12 per fles

Apremont is een klein wijngebied in de Franse Alpen ten zuiden van Chambéry. De wijnstreek behoort tot de Savoie en de aangewezen druivensoort is de Jacquère.

Gilbert Blanc maakt hier met zijn zoon Willy een karakteristieke, frisse en elegante witte wijn op een kleine, 5 hectare metende wijngaard. Ze gebruiken moderne technieken zoals een gisting op lage temperatuur. Daarnaast laten ze de wijn op de traditionele wijze tot aan het moment van botteling op z'n gist liggen en filteren slechts één maal. Hierdoor behoudt de Apremont zijn natuurlijke koolzuurgas en heeft de wijn, vooral in zijn jeugd, een licht prikkeltje.

 

Domaine Blanc Le Cellier des Chênes Apremont

Proefnotitie

Kenmerkend fruitig en floraal aroma voor deze milde, sappige Savoie wijn. De ronde, maar droge en elegante smaakstructuur maakt de wijn zeer doordrinkbaar en verfrissend.

Drinken bij

Goed te combineren met salades, forel of andere zoetwatervis of gevogelte. Ook heerlijk bij kaasfondue.

Houdbaarheid

Op dronk in het jaar na de oogst en goed houdbaar tot twee à drie jaar na oogst.

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,12 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Frankrijk
Herkomstgebied Savoie
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,50%
Druivenrassen 100% Jacquère

Pieter Staverman
Oogstjaar: 2016
24-10-2017 21:56

Houdt u van kaas-fondue? dan dit is de wijn die erbij past. Normaal moet er een chasselas/fendant bij uit zwitserland, maar die zijn bijna niet te verkrijgen voor een normale prijs. Deze apremont is een prima alternatief met een klein nazoetje. Met de mineralen van de bergen en een overwegend koel klimaat. Koel niet te sterk, liever in de klimaatkast of een half uur laten rusten op kamertemperatuur als deze uit de koelkast komt

Sepp Moser Kremstal Breiter Rain Grüner Veltliner 2012

  • Biodynamische topwijn
  • Lekker bij forel of baars

Normale prijs € 19,60

Vanaf 12 flessen € 17,97 per fles

Apostelhoeve Muller Thurgau 2018

Normale prijs € 12,95

Vanaf 12 flessen € 11,87 per fles

Apostelhoeve Riesling 2018

Normale prijs € 14,95

Vanaf 12 flessen € 13,70 per fles

Even geduld a.u.b.