Domaine Courtault Chablis 1e cru Beauroy

Normale prijs € 21,95

Vanaf 12 flessen € 20,12 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Frankrijk
Producent Domaine Courtault
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Courtault

Rondom Chablis liggen twintig wijndorpen en op de heuvels van één daarvan, Lignorelles, ligt Domaine Jean-Claude Courtault. Vader en moeder Courtault begonnen dit bedrijf in 1984 op 1,5 hectare. Met heel hard werken – Jean-Claude had nog een baan bij een ander wijnbedrijf – wisten zij hun jonge onderneming beetje bij beetje op te bouwen en uit te breiden. De eerste wijn die Jean-Claude op de markt bracht, van het oogstjaar 1987, won meteen een gouden medaille.

Inmiddels wordt dit bloeiende domein gerund door dochter Stéphanie en haar man Vincent Michelet. Het beslaat nu 20 hectare, verspreid over drie appellations: Petit Chablis, Chablis en Chablis Premier Cru.

Bij wijn draait het allemaal om balans. Het domein doet er dan ook veel aan om de druiven te oogsten op het moment dat de verhouding tussen suikers en zuren optimaal is. De familie observeert de wijngaarden nauwkeurig en volgt de berichten van landbouw- en plantendeskundigen. Ze stelt zelfs stukken wijngaard ter beschikking voor experimenten. Deze doordachte en zorgvuldige manier van werken vind je terug in het resultaat: verleidelijke, evenwichtige en heerlijk fruitige Chablis.

Even geduld a.u.b.