Domaine Engel Elzas Réserve Riesling 2017


Normale prijs € 11,55

Vanaf 12 flessen € 10,59 per fles

  • Fraaie, zuivere witte wijn
  • Pittig en fris van smaak
  • Goede match met frisse salades of gebakken vis
  • Ook heerlijk bij originele Elzasser zuurkoolschotel

De Elzas is de wijnsteek van zeer uiteenlopende stijlen wijn die doorgaans naar de betreffende druivensoort worden genoemd. Voor de meeste wijnliefhebbers is de elzas vooral een milddroge witte wijn die prima buiten de maaltijd om gedronken kan worden. Vrijwel elke elzaswijn is gemaakt van één enkele druivensoort. Zo zijn de riesling, gewürtztraminer en pinot blanc de meest bekende. Deze riesling komt van Domaine Engel. Hier worden de aloude Elzastradities gecombineerd met moderne wijntechniek. Bovendien zijn alle druiven afkomstig van eigen wijngaarden. Dat resulteert in fraaie, zuivere witte wijnen.  Sinds 2006 hebben alle wijngaarden van Engel het biologisch Ecocert certificaat.

 

 

Domaine Engel Elzas Réserve Riesling

Proefnotitie

Fruitige en licht mineralige riesling met een pittige, friszure smaak en een aangename, geurige afdronk.

Drinken bij

Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of de originele Elzasser zuurkoolschotel.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en desgewenst tot drie jaar daarna te bewaren.

Normale prijs € 11,55

Vanaf 12 flessen € 10,59 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Engel
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Riesling
  Jaar Onderscheiding
2014 Perswijn - oktober 2016: 14.5/20 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Engel

Zo'n beetje midden in de Elzas ligt familiebedrijf Fernand Engel. Het domein is gevestigd in een prachtig pand in het dorp Rorschwihr, met in de tuin een standbeeld van, inderdaad, een engel.

Deze energieke familie bewerkt in totaal 62 hectare wijngaarden, waaronder die van het plaatselijke kasteel Meyerhof. Ze zijn verspreid over zeven dorpen en 190 percelen, onder andere in vier grands crus. Dat betekent dus ook veel verschillende terroirs, die tot uitdrukking komen in de diverse wijnen. En aangezien de familie ook nog eens – net als de meeste andere bedrijven in de Elzas – veel druivenrassen verbouwt, komt er een flinke reeks verschillende wijnen uit de kelder.

Het domein is gecertificeerd biologisch en werkt deels ook biodynamisch. Directe aanleiding daarvoor waren de allergie-aanvallen die zoon Bernard eind jaren negentig kreeg en die waarschijnlijk veroorzaakt werden door bepaalde plantensproeimiddelen. Inmiddels heeft het domein een groot vertrouwen in de natuur. Voor de meeste problemen die een wijnboer tegenkomt, bestaat immers een uitstekende oplossing uit die natuur zelf. Al is het maar in de vorm van spierkracht: als het niet anders kan, gaat de familie ongewenst onkruid tussen de wijnstokken met een houweel te lijf...

Domaine Engel Elzas Réserve Gewurztraminer 2016

  • Krachtig en aromatisch
  • Heerlijk bij asperges 

Normale prijs € 13,30

Vanaf 12 flessen € 12,19 per fles

Domaine Engel Elzas Grand Cru Altenberg Gewurztraminer 2015

  • Vol, zacht en mildzoet
  • Bij pikante gerechten

Normale prijs € 22,80

Vanaf 12 flessen € 20,90 per fles

Domaine Engel Elzas Réserve Pinot Blanc 2017

  • Fris, vol en milddroog
  • Heerlijk bij vis

Normale prijs € 10,55

Vanaf 12 flessen € 9,67 per fles

Even geduld a.u.b.