Du Toitskloof Western Cape Sauvignon Blanc 2019


€ 7,45 per fles

  • Frisse Sauvignon uit Breedekloof
  • Van Fairtrade-domein Du Toitskloof
  • Ethisch, duurzaam en nog lekker ook!
  • Perfect als borrelwijn, of bij vis of kip

Du Toitskloof is sinds de oprichting van het domein gefocust op duurzame en ethisch verantwoorde wijnproductie. In 2005 werd het daarvoor beloond met het officiële Fairtrade-keurmerk. Inmiddels profiteren ruim 2000 werknemers van een aanzienlijk betere levensstandaard en is Du Toitskloof een van de wereldwijd leidende Fairtrade-bedrijven.

Dat alleen is al bijna reden genoeg om de wijnen van Du Toitskloof te drinken, maar de wijnen zijn ook nog eens zeer de moeite waard. De druiven voor deze Sauvignon Blanc komen uit diverse percelen op koele hellingen gelegen. Ze worden ’s nachts geoogst en gekoeld naar de kelder vervoerd. Daar worden ze gekneusd en geperst. Alleen de ‘free run juice’, het beste deel van de persing, wordt gebruikt voor de uiteindelijke wijn.

Het geeft een herkenbare, geurige en intens smaakvolle Sauvignon Blanc, die zich heerlijk zo of aan tafel laat genieten. Denk bijvoorbeeld aan een salade met geitenkaas, diverse visgerechten, of kip met citroen.

Du Toitskloof Western Cape Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Lichtgele kleur en expressieve geurenwaaier met nuances van vers gemaaid gras, grapefruit en limoen. Levendig, frisdroog en fruitig in smaak. Soepel en aanhoudend in de afdronk.

Drinken bij

Jeugdige, frisdroge witte wijn om zo te drinken. Ook ideaal als borrelwijn, of bij vis of kip met citroen.

Houdbaarheid

Nu drinken; tenminste houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

€ 7,45 per fles

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Breedekloof Valley
Producent Du Toitskloof Cellar
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Du Toitskloof Cellar

Genieten van een geweldig glas wijn uit een van de beste wijnstreken van Zuid-Afrika en tegelijkertijd bijdragen aan een betere wereld? Dat kan, door de wijnen van Du Toitskloof uit de Breedekloof-vallei te drinken. Dit dynamische en innovatieve bedrijf was een van de eerste Fairtrade-geregistreerde wijndomeinen van Zuid-Afrika en zorgt vandaag de dag voor een aanzienlijke verbetering van de levensstandaard van zo’n 2000 werknemers.

De geschiedenis van dit relatief jonge bedrijf begon in 1962. Du Toitskloof werd als coöperatie opgericht door zes vooruitstrevende wijnboeren. Aanvankelijk was het bedrijf gericht op de productie van bulkwijnen, na verloop van tijd werd de focus verlegd naar het maken van gebottelde kwaliteitswijnen. Inmiddels is Du Toitskloof uitgegroeid tot een grote en belangrijke speler op de Zuid-Afrikaanse en internationale wijnmarkt. Het bedrijf telt maar liefst 13 leden, die met elkaar 22 wijngoederen bezitten.

Het merendeel van de druiven wordt geteeld in de adembenemend mooie Breedekloof. Dit wijndistrict is gelegen in de regio Breede River Valley op de Westkaap, ongeveer een uur rijden van Kaapstad. Van de grote variëteit aan aangeplante druivenrassen maakt Du Toitskloof een breed scala aan prachtige wijnen. Bijzondere vermelding verdienen hun unieke versterkte wijnen van uitzonderlijk hoog niveau. Genoeg te ontdekken dus, bij dit bijzondere Zuid-Afrikaanse Fairtrade-wijndomein!

Even geduld a.u.b.