Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa 2018


14% korting

Van € 13,30 voor € 11,40

Schoolvoorbeeld, frisse en zuivere Barbera

  • Sappig en fris, maar toch ook mooi rijp
  • Krijgt zeer goede persbeoordelingen
  • Perfect met pittige Italiaanse worst

Gambero Rosso 2019: 2 van 3 glaasjes - zeer goed tot uitstekend

De druiven van het perceel La Villa hebben een lange rijpingstijd nodig en worden pas in de eerste helft van oktober met de hand geplukt. Dino en Gianni Bertolino stellen zich ten doel een van de beste niet-houtgerijpte Barbera’s van de streek te maken, met maximale terroir- en druifexpressie. Dat lukt ze zonder meer, gezien de geweldige persreviews van de afgelopen oogsten. Zo plaatste het Engelse Decanter Magazine deze Olim Bauda bij de top 3 van beste Barbera’s!

Ook wat ons betreft overtuigt deze wijn met zijn zeer typische, frisse, rijpe Barberakarakter en geeft hij daarmee vele concurrenten het nakijken. Volgens de broers Bertolino is La Villa dé wijn bij traditionele Italiaanse worstsoorten, maar hij past ook uitstekend bij pittige kazen of gegrild vlees. Drink deze exemplarische Barbera gerust ietsjes koeler, dan smaakt ‘ie nog beter.

Wijnmaker Dino Bertolino

Tenuta Olim Bauda - Piemonte
Wijnbouw is keihard werken om een product voort te brengen dat moeiteloos lijkt te zijn ontstaan. 'Wijn maken is praktisch en poëtisch tegelijk', zeggen ze bij Tenuta Olim Bauda in Piemonte. Het vereist veel kennis, inzet, toewijding en geduld. Al groeiden de broers Dino en Gianni en hun zus Diana Bertolino ermee op - het domein is al generaties lang in bezit van de familie -, goede wijn maken is nooit vanzelfsprekend.

Olim Bauda ligt in het noordoosten van Italië, in de provincie Asti en daarbinnen weer in de streek Monferrato. Dino, Gianni en Diana maken hier van zes wijngaarden een reeks wijnen, waaronder bekende namen als Barbera d'Asti en Moscato d'Asti. Ook telen ze de minder bekende druif grignolino, een oud - en lastig - Piëmontees ras.

De tegenstelling tussen poëzie en hard ploeteren zie je terug in de kelders. Enerzijds een schitterende historische vatenkelder waar de wijnen rusten en rijpen, anderzijds een moderne ruimte met blinkende tanks waar de vergisting onder streng gecontroleerde omstandigheden plaatsvindt. Het levert wijnen op die de typische kenmerken van Italiaanse druiven in zich dragen, gepolijst door de voordelen van moderne techniek. Anders gezegd: pittige, karaktervolle maar toch soepele wijn, waar je zonder moeite nóg glas van drinkt.

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa

Proefnotitie

Volrood van kleur en fruitig en licht kruidig van geur, met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak zet sappig en rond in, met een volle, aromatische en evenwichtige afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

14% korting

Van € 13,30 voor € 11,40

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Tenuta Olim Bauda
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Barbera
  Jaar Onderscheiding
2017 Decanter - mei 2019: Recommended | 91/100 punten | Lifted aromas of violets and cherries
2017 Gambero Rosso 2019: 2 van 3 glaasjes | Zeer goed tot uitstekend
2016 Perswijn - augustus 2018: **** Zeer goed | Fruit, sap, rond, soepel
2015 Decanter - mei 2017: 95/100 punten | Top 3 beste Barbera's
2015 De Grote Hamersma 2017: 8,5
2015 Perswijn - Wijnconcours Najaar & Winter 2016: Finalist rood € 10,- t/m € 15,-
2014 Gambero Rosso 2016: 2 van 3 glaasjes | Zeer goed tot uitstekend
2014 Decanter - mei 2016: Beste barbera in de proeverij met 92/100 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Wijnpakket Wijnbericht oktober (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette
  • 1 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa
  • 1 Tenuta Olim Bauda Gavi
  • 1 Château Gilbert et Gaillard Saint-Chinian
  • 1 Camino de Caza Almansa Tinto
  • 1 La Maldita Rioja Garnacha
  • 1 Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay
  • 1 Cazas Novas Vinho Verde Escolha
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Grauburgunder
  • 1 Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc
  • 1 Salcheto Vino Nobile di Montepulciano
  • 1 Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama

Van € 158,70 voor € 134,00

12
Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa

Tenuta Olim Bauda

Wijnbouw is keihard werken om een product voort te brengen dat moeiteloos lijkt te zijn ontstaan. 'Wijn maken is praktisch en poëtisch tegelijk', zeggen ze bij Tenuta Olim Bauda in Piëmonte. Het vereist veel kennis, inzet, toewijding en geduld. Al groeiden de broers Dino en Gianni en hun zus Diana Bertolino ermee op – het domein is al generaties lang in bezit van de familie –, goede wijn maken is nooit vanzelfsprekend.

Olim Bauda ligt in het noordoosten van Italië, in de Provincia di Asti en daarbinnen weer in de streek Monferrato. Dino, Gianni en Diana maken hier van zes wijngaarden een reeks wijnen, waaronder bekende namen als Barbera d'Asti en Moscato d'Asti. Ook telen ze de minder bekende druif grignolino, een oud – en lastig – Piëmontees ras.

De tegenstelling tussen hard ploeteren en poëzie zie je terug in de kelders. Enerzijds een schitterende historische vatenkelder waar de wijnen rusten en rijpen; anderzijds een moderne ruimte met blinkende tanks waar de vergisting onder streng gecontroleerde omstandigheden plaatsvindt. Het levert wijnen op die de typische kenmerken van Italiaanse druiven in zich dragen, getemperd door de voordelen van moderne techniek. Anders gezegd: pittige, karaktervolle maar toch soepele wijn, waar je zonder moeite nóg glas van drinkt.

Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi 2015

  • Vol, rond, dik en zacht
  • Heerlijk bij vis

Normale prijs € 16,35

Vanaf 12 flessen € 14,99 per fles

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Nizza 2015

  • Rijk, vol en zacht
  • Bij stevige gerechten

Normale prijs € 29,85

Vanaf 12 flessen € 27,36 per fles

Tenuta Olim Bauda Gavi 2018

  • Verfijnd Piemontees wit
  • Van de cortesedruif

Van € 13,85 voor € 11,80

Even geduld a.u.b.