Gedistilleerd

De Oude bestaat voor tweevijfde deel uit moutwijn, jeneverbessen, kruiden en specerijen. Drievijfde deel is pure graanalcohol.

Intens zuivere grappa van de gleradruif.

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Domaine des Cassagnoles maakt zijn Armagnacs alleen uit de Armagnac-Ténarèze. Deze appellatie staat bekend om zijn fruitige stijl. De jongste Armagnac van Domaine des Cassagnoles is gemaakt van 100% Ugni Blanc en heeft 5 jaar gelagerd op houten vaten.

Deze 12 jaar gerijpte Armagnac van Domaine des Cassagnoles laat het fruitige Ténarèze karakter prachtig zien. Door de langere vatrijping is de fruitigheid wel ingetogen en ligt de nadruk meer op zachtheid en finesse.