Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
-
Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op smaakprofiel
  • Rosé
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op dranksoort

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).


1

De Pró Cava Brut halve fles

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 5,95

Vanaf 12 flessen € 5,45 per fles

Tweede plaats in het Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2018

2

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Sekt uit Duitsland - Pfalz

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

3

Royer Champagne Réserve Brut halve fles

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 14,95

Vanaf 12 flessen € 13,70 per fles

4

Royer Champagne Réserve Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Een allemansvriend uit Spanje!

5

De Pró Cava Brut

Cava uit Spanje - Penedès

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Julien Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Julien Platenburg

"Een heerlijke zachte, maar vriendelijke mousserende Cava. In Nederland zouden we meer mousserende wijnen moeten drinken, dit kan met deze prachtige Cava voor elke dag en elke feestelijke gelegenheid..." Lees meer

Normale prijs € 7,95

Vanaf 12 flessen € 7,29 per fles

7

Casa Bianca Prosecco di Valdobbiadene Dry Millesimato 2015

Prosecco uit Italië - Veneto

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

Normale prijs € 14,20

Vanaf 12 flessen € 13,02 per fles

9

Agrapart Champagne Les 7 Crus Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.

Ger Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ger Platenburg

"Jaren geleden waren we op zoek naar een Champagne van een kleine boer als tegenhanger van de grote merk Champagnehuizen die de dienst uitmaken..." Lees meer

Normale prijs € 46,35

Vanaf 12 flessen € 42,49 per fles

10

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante

Prosecco uit Italië - Veneto

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Normale prijs € 9,60

Vanaf 12 flessen € 8,80 per fles

Eervolle vermelding Mousserend boven € 30,- in Perswijn Wijnconcours 2017

11

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

Pieter Pors

Aanbeveling van onze wijnadviseur Pieter Pors

"Mede door goede herinneringen aan vakantie in de (goed aan te rijden) Champagne blijft dit mijn absolute favoriete mousserende wijn..." Lees meer

12

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante halve fles

Prosecco uit Italië - Veneto

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Flesinhoud: 375 ml

13

Casa Bianca Prosecco di Treviso Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Geurige, milde prosecco met een frisse citrustoon en fijn geel fruit in het aroma. De zachte mousse zorgt voor een mooie smaakbalans en een frisse afdronk. Lekker als aperitief, maar ook prima bij kleine smaakvolle hapjes.

14

Casa Bianca Asolo Prosecco Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.

15

De Pró Cava Brut magnum

Cava uit Spanje - Penedès

Heerlijk frisse mousserende wijn met vers, sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak met een milde mousse. Uitstekend aperitief, zowel in huiselijke sfeer als bij recepties.

Flesinhoud: 1500 ml

€ 18,60 per fles

Even geduld a.u.b.