Pinot gris is een Franse witte druif met een rossige schil; het is een mutatie van de blauwe pinot noir en heeft zijn wortels dan ook in de Bourgogne. Pinot gris is het bekendst van de weelderige, enigszins exotisch aandoende wijnen uit de Elzas, met een lage zuurgraad en vaak wat restzoet. De grootste aanplant ervan bevindt zich overigens niet in Frankrijk, maar in Italië, onder de naam pinot grigio. Daarna komen de VS (Oregon) en Duitsland. De Duitsers noemen hem grauburgunder en hebben hem vooral aangeplant in Baden en de Pfalz. De laatste jaren heeft pinot gris ook voet aan de grond gekregen in Nieuw-Zeeland.
Bovenop de glooiende Louwberg in het prachtige Jekerdal ten zuiden van Maastricht, ligt een absoluut stukje Nederlandse wijnhistorie: Wijngoed de Apostelhoeve. Als oudste commerciële wijndomein van Nederland bewijst de familie Hulst hier al sinds 1970 dat topwijn niet per se van ver hoeft te komen.
Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!
Verfijnde Pinot Gris met een ingetogen, kristalzuivere geur van oranjebloesem en rijp fruit (perzik, peer en kiwi). De smaak is intens, vol en sappig. De afdronk is mildzoet met een fraaie harmonie van exotisch fruit en frisse zuren.
Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
