Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína El Rapolao 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Ongekend mooie cru uit Bierzo

  • Uit minuscule, oude wijngaard El Rapolao
  • Van groot Spaans wijnmaker Raúl Pérez
  • Adembenemende, pure en ongepolijste rode prachtwijn

The Wine Advocate - 95+/100 punten

Raúl Pérez wordt niet alleen gezien als een van de grootste wijnmakers van Spanje, maar ook als pionier van de noordwestelijke streek Bierzo. Geboren en getogen in Valtuille de Abajo, is hij een van de experts op het gebied van het unieke Bierzo-terroir. Zijn La Vizcaína-reeks is een hommage aan de crus rondom Valtuille.

El Rapolao is een plot van anderhalve hectare, gelegen op 550 meter hoogte. Het oudste deel van de wijngaard stamt uit 1920, het nieuwere deel uit 1980. De mencia, bastardo en garnacha tintorera staan aangeplant op ijzerrijke kleibodems. Dankzij de noordelijke expositie en hogere ligging is de wijngaard relatief koel en rijpen de druiven langzaam.

Wijngaard Bodegas Raúl Pérez

Eenmaal geoogst en ontsteeld, vergist Raúl de druiven en volgt er een schilinweking van 30 dagen. Na de persing rijpt de menciablend een jaar in gebruikte houten vaten. De wijn wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, om zoveel mogelijk van het karakter van de wijn te behouden.

El Rapolao is een adembenemende, pure en ongepolijste Bierzo die z’n gelijke niet kent. Wild rood en zwart fruit, peperige en mineralige tonen, een krachtige structuur en een immense verfijning. Dat dit de favoriete La Vizcaína van The Wine Advocate-journalist Luis Gutiérrez is, begrijpen we maar al te goed!

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína El Rapolao

Proefnotitie

Helderrood van kleur; complex aroma met rijpe, kruidige tonen, leer en vuursteen. De smaakstructuur zet vol en krachtig in ontwikkelt een lange afdronk met rijpe tannine en veel aromatische lengte.

Drinken bij

Complexe wijn, uitstekend bij kruidige en verfijnde schotels uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 3 à 4 jaar na de oogst; gemakkelijk 8 tot 10 jaar houdbaar.

  Cadeau? Voeg een houten kistje toe
  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
  Jaar Onderscheiding
2018 The Wine Advocate - juni 2020: 95+/100 punten | Fluid, fresh and elegant
2016 Decanter - november 2018: 95/100 punten | Finishes with elegance and emotion
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencia 2018

  • Briljante Bierzo
  • Van cultwijnmaker Pérez

15,30 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2018

  • Van legende Raúl Pérez
  • Geweldig bij seafood

21,45 per fles

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2017

  • Exclusieve cru uit Bierzo
  • Gastronomische wijn

25,95 per fles

Even geduld a.u.b.