Kershaw Wines Elgin Deconstructed Lake District Cartref SH22 Syrah 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

72,90 per fles

  • Zeer exclusieve Syrah uit Elgin
  • Uit de prestigereeks van Richard Kershaw
  • Kloon-, wijngaard- en bodemspecifiek
  • Behoort tot de absolute wereldtop

Momenteel niet leverbaar

72,90 per fles

95
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 95 punten

White pepper, tapenade and cooked meat flavours are supported by layered, sinewy tannins, a touch of stony reduction, scented 80% new wood and a bright, refreshing finish.
96
Vinous
2018
Vinous: 96 punten

The 2018 Syrah Deconstructed Lake District Cartref SH22 has a floral bouquet of black fruit infused with iris and violet petal, all magnificently defined.
96
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 96 punten

Meaty, serious and grippy, it has more evident oak influence, wood smoke, meat and fynbos notes, some tannic grip and the concentration to age.
93
Vinous
2017
Vinous: 93 punten

The palate is medium-bodied with a saline entry, fine definition and a mélange of red and black fruit laced with licorice toward the poised finish. Excellent.

Smokey and elegant, a long floating dress of a Syrah with floral pattern and fine weave – beautiful!’ – Jancis Robinson 

Je kunt wel merken dat Richard Kershaw behalve wijnmaker ook Master of Wine is. Zijn manier van wijn maken is bijna wetenschappelijk te noemen. Hij ziet het als zijn grote uitdaging de potentie van zijn wijnstreek Elgin aan de wereld te laten zien. 

Vandaar dat hij behalve zijn al excellente Clonal Selection-wijnen ook deze hyper-exclusieve Deconstructed-serie maakt. In deze serie staan de chardonnay voor wit plus de pinot noir en syrah voor rood centraal. Het zijn dé sterdruiven van de Cape South Coast wat Richard betreft. Alle wijnen worden op dezelfde manier gemaakt. Het verschil zit ‘m steeds in de gebruikte kloon, wijngaard, en bodemsoort, om aldus de unieke terroir-karakteristieken uit te lichten. 

Deze Deconstructed is gemaakt van syrah-kloon SH22. Deze kloon heeft als eigenschap dat hij vollere, gestructureerde wijnen geeft. De druiven worden verbouwd in het Lake District, op een bodem van ‘Cartref’. Deze mix van graniet, kiezels en kwarts verleent de wijnen verfijning en intense fruitigheid. 

Na de handmatige oogst en spontane vergisting rijpt de Deconstructed Syrah nog 17 maanden in deels nieuwe en deels gebruikte eikenhouten vaten. De wijn wordt ongefilterd gebotteld.

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Lake District Cartref SH22 Syrah

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elgin
Producent Kershaw Wines
Oogstjaar 2017
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2020 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: Red Wine of the Year | 95/100 punten | A bright, refreshing finish
2018 Vinous | Neal Martin - november 2021: 96/100 punten | Makes you immediately return for another sip. Wonderful.
2018 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2021: 96/100 punten | Wine of the Year | Meaty, serious and grippy
2017 Vinous | Neal Martin - april 2021: 93/100 punten | Excellent
2017 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2019: 95/100 punten | The best Syrah I've had yet from the eccentric English Master of Wine
2016 Vinous | Neal Martin - november 2019: 96/100 punten | This is a femme fatale of a wine
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Kershaw Wines

De Brit Richard Kershaw is een van die zeldzame mensen die zowel de theoretische als de praktische kant van wijn helemaal in de vingers heeft: hij is Master of Wine én succesvol wijnmaker. In 1999 emigreerde Richard naar Zuid-Afrika, leerde daar het wijnmaken en begon in 2012 voor zichzelf.

De wijngaarden van Kershaw Wines liggen in Elgin. Dit wijngebied in de West-Kaap is volledig door bergen omgeven en ligt maar 10 kilometer van de oceaan. Het klimaat is er dan ook koel, met een sterk verschil in temperatuur overdag en ’s nachts: goed voor de ontwikkeling van aroma’s in de druiven. Kershaws handelsmerk zijn klonen van wijnstokken – voornamelijk chardonnay en syrah – die volledig zijn afgestemd op het terroir van de percelen waarin hij ze plant. En ook die percelen zijn zeer zorgvuldig uitgezocht op hun ligging en bodemsamenstelling.

In de kelder probeert Kershaw de wijn zo min mogelijk te ‘verstoren’ met allerlei ingrepen. Hij bedenkt slimme alternatieven voor bestaande methodes. Zo gebruikt hij blokken diepgevroren koolzuurgas om bepaalde delicate wijnen mee ‘door te roeren’: de bubbels van het gas zorgen voor beweging in de wijn, zonder dat er zuurstof bij komt. Kershaws wijnen zijn dan ook iets heel bijzonders: intens maar elegant, complex en verfrissend, met een uitgewogen balans en een mooie, lange afdronk.

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2017

  • Elegant, romig en zacht
  • Bij verfijnd gevogelte

41,00 per fles

Nog 2  flessen  beschikbaar
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

Fermented with 20% whole bunches and aged in 15% new oak, it has savoury tannins, pomegranate and redcurrant fruit and a chiselled finish.
90
Vinous
2019
Vinous: 90 punten

The palate is medium-bodied with supple tannins and moderate depth, lightly spiced but maybe just missing a little density and grip on the finish. Very fine, but perhaps best drunk in its youth.
93
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 93 punten

Juicy, racy and floral, with appealing texture, some underlying grip and a core of rose petal and wild strawberry.

44,70 per fles

Momenteel niet leverbaar
96
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 96 punten

Savoury, spicy and stony, it has plenty of structure from shale soils, impressive grip and focus and a tangy, mouth-watering palate embellished by perfumed 50% new wood.
95
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 95 punten

Pure, sappy, chiselled and stony, with fine oak and lemongrass and citrus core, this is the kind of thing that would shine in a comparative tasting with a set of Chablis Grands Crus.
92
Vinous
2018
Vinous: 92 punten

The 2018 Kershaw Deconstructed Lake District Cartref CY96, matured in 52% new oak, has a compelling nose of caramelized pear, acacia honey, orange blossom and light marmalade scents.

89,30 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.