Domaine Loew Elzas Pinot Nature 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

Nog 1 fles beschikbaar

20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

  • Fraaie pinot blend
  • Rijk, zacht en aromatisch
  • Heerlijke bij romige gerechten
  • Lekker bij gepocheerde vis

Nog 1 fles beschikbaar

20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

Etienne Loew, gevestigd in het dorpje Westhoffen, meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard en zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapt hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw. De technische kennis van 'oenoloog' Etienne staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder en hij behoort tot de een van de 'geheimtips' van de Elzas.

Deze originele blend van Pinot Gris, Pinot Blanc en Auxerrois die ongeveer een jaar in eiken vaten rijpt. Een krachtige, volle natuurwijn gemaakt zonder ingrepen behalve een minimale sulfiettoevoeging. Een mooie wijn, die graag met een wijn gecombineerd wordt. 

Domaine Loew Elzas Pinot Nature

Proefnotitie

Een mooie volle wijn, met een rijk aroma van rijp fruit zoals ananas en perzik.

Kwaliteitsvolle jonge of oude witte wijnen uit de Elzas kunnen worden gedecanteerd en geserveerd op keldertemperatuur. Doordat dit een natuurwijn: ongefilterd, kan het fijn zijn om de wijn te decanteren, daarbij kan deze ook goed los komen.

Drinken bij

Fantastisch als apéritief, bij salades, gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus. En natuurlijk... bij asperges!

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, zes tot zeven jaar goed houdbaar

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Loew
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Loew

Het populaire vakantie- en wijngebied de Elzas maakt met z'n Middeleeuwse vakwerkhuisjes in eerste instantie vooral een traditionele indruk. Maar het is juist ook een streek van jonge, zeer gedreven en succesvolle wijnmakers. Zoals Etienne Loew. Voor hij in 1996 het gemengde familiebedrijf (veeteelt, druiven en fruit) in Westhoffen overnam, studeerde hij oenologie en deed werkervaring op in de Bourgogne en de VS.

Westhoffen ligt in het noorden van de Elzas, in een soort natuurlijk amfitheater, waardoor het er droog en zonnig is. Etienne begon met 0,72 hectare wijngaard, deels op zeer steile, lastig te bewerken hellingen. Inmiddels heeft hij zijn bezit uitgebouwd tot 11,5 hectare, met heel verschillende bodems, die allemaal invloed op de wijn hebben. Etienne Loew werkt biodynamisch, zodat zijn druivenstokken gezond en weerbaar zijn en de kwaliteit van de druiven dus optimaal is.

De sympathieke Etienne maakt zijn wijnen heel puur en precies. Al zijn werk is erop gericht de herkomst van zijn wijnen zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen. Daarbij maakt hij geen enkel standaardproduct: al zijn wijnen zijn wijnen die eruit springen.

Domaine Loew Elzas Alsace 2022

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Waaiert breed en nadrukkelijk uit, lardeert een en ander met een vetje om vervolgens precies en puntig te eindigen.

16,70

Vanaf 12 flessen 15,31 per fles

Domaine Loew Elzas Vérité Sylvaner 2022

  • Frisse kwaliteitswijn
  • Lekker bij gerookte vis
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Gele en rode appel, peper en kruidig, fris, mooi zoetzuur, sappig, fijne zuren
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

Apricots, fresh ripe pineapple, crème de marrons in the mouth. The finish is delicately textured and fragrant – like silver-tip tea.
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Kist met peren. Appelflappen. Roze pepers op meloen. Een drupje uit een buitengewoon rijpe ananas. Grapefruit. Een vetje en een zuurtje als in double whipped cream. Een lichte rokerigheid.

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2022

  • Fris, krachtig & verfijnd
  • Goed bij vis uit de oven
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Prachtig zuiver, ananas, rijp citrusfruit, nootmuskaat, rond, sappig, fijne textuur, balans
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

It fills every corner, brightening up in the mouth, starting pointy and finishing wide. It's everything you want from a non-cru Alsace Riesling. Delicious!

19,10

Vanaf 12 flessen 17,51 per fles

Even geduld a.u.b.