| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Sicilië |
| Producent | Tenuta delle Terre Nere |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Carricante |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JamesSuckling.com - oktober 2024: 96/100 punten | Long and flavorful | |
| 2022 | Vinous | Eric Guido - september 2023: 94/100 punten | Gorgeous Etna Bianco | |
| 2022 | JamesSuckling.com - augustus 2023: 92/100 punten | Crisp and layered | |
| 2021 | Perswijn - november 2023: ***** Uitstekend | Goede vulling, fijne textuur, heel lang | |
| 2021 | Vinous | Eric Guido - september 2023: 94/100 punten | This is a textural thrill-ride | |
| 2021 | The Wine Advocate | Monica Larner - juni 2023: 93/100 punten | Good dimension and depth | |
| 2021 | WineLife | Magda van der Rijst - juni 2023: Winnaar proeverij Heroïsche hoogtewijnen | |
| 2021 | JamesSuckling.com - september 2022: 93/100 punten | Creamy, bright and textured |
Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.
De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.
Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.
