Domaine de Panisse Côtes du Rhône Le Mazet 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Een bijzonder smaakvolle kennismaking met Panisse

  • Harmonieuze blend van grenache en syrah
  • Van wijngaarden met rolkeien, nabij Plan de Dieu
  • Zwoel, krachtig en kruidig

90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

Full-bodied, concentrated, mouth-filling style. It's a significant step up over the 2021 and is rich, mouth-filling and beautifully balanced.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

Co-fermented and matured in a mix of foudres and oak vats, it's a full-bodied wine, rich, velvety and perhaps a bit open-knit, with voluminous notes of black cherries and black olives.
90
Parker
2021
The Wine Advocate: 90 punten

It's medium to full-bodied, quite powerful yet silky-textured and immediately appealing. It should drink well for several more years.
88
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 88 punten

It's a beautiful effort, with ripe red and black fruits, pepper, violets, and some chalky mineral notes in a fresh, focused, medium-bodied package.

Domaine de Panisse is het recent aangekochte wijngoed van Marilou en Axel Vacheron, 4e generatie wijnmakers van het beroemde Châteauneuf-du-Pape domaine Clos de Caillou. De enorme ervaring van de wijnmaker van Caillou, Bruno Gaspard, zit in hun bagage maar Marilou en Axel zien het als een uitdaging om hun eigen stempel te drukken op dit kleine, fraaie wijngoed wat op nog geen kilometer afstand van Caillou ligt. De aangeplante druiven grenache, syrah, mourvèdre en cinsaut worden biologsich verbouwd en geoogst met een zeer laag rendement in de wijngaard waardoor de wijnen een maximale terroirexpressie hebben. Voor de Côtes du Rhône le Mazet is dat slechts 30 hectoliter per hectare. Na de handmatige pluk van de syrah (60%) en greanche (40%) druven volgt een volledige ontsteling en gisting in betonnen kuipen. De wijn rijpt daarna 14 maanden in grote houten vaten, niet bedoeld voor eikengeur en smaak maar voor een geleidelijke ontwikkeling van aroma's en tannine. Het resultaat is een bijzonder fraaie rode wijn die veruit steekt boven de herkomstbenaming.

Domaine de Panisse Côtes du Rhône Le Mazet

Proefnotitie

Karaktervolle rode wijn met een zwoele geur van kers, pruim, vijg, tijm en jeneverbes. De smaak is vol en sappig met evenwichtige zuren en milde tannines. Tonen van toast en Provençaalse kruiden in de finale.

Drinken bij

Zondoorstoofde, Zuid-Franse rode wijn om zo te drinken of combineren met kruidige gerechten. Heerlijk bij zachte stoofgerechten met kip of kalkoen, hachee of gegratineerde bonenschotel.   

Houdbaarheid

Direct op dronk; goed houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine de Panisse
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

A subtle, elegant and juicy red with notes of sweet berries, warm spices and Mediterranean herbs. Medium-bodied with fine tannins. Juicy and fruit-forward with elegance and freshness.
94
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 94 punten

A medium to full-bodied, concentrated red with ripe tannins, plenty of mid-palate depth, and a gorgeous finish. It's a brilliant Châteauneuf Du Pape in the making.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

It's full-bodied, ripe and round, with ample concentration and a long, velvety finish. Impressive.

40,75 per fles

Even geduld a.u.b.