Het doel van Lapostolle is simpel, maar ambitieus: wereldklasse wijnen maken. En dat lukt! De Clos Apalta 2014, 2015 én 2017 kregen allemaal 100 punten van James Suckling. 

In 1994 heeft Alexandra Marnier Lapostolle samen met haar man Cyril de Bournet het domein Lapostolle opgericht. Alexandra en haar familie waren hiervoor al enkele generaties bezig met de productie van verschillende likeuren onder het merk Grand Marnier. Echter, na slechts één bezoek aan Chili waren Alexandra en Cyril op slag verliefd op de Colchagua Valley en zagen ze grote potentie in de uitzonderlijke geografische karakteristieken van deze vallei. Tegenwoordig staat Lapostolle onder leiding van hun zoon: Charles de Bournet Marnier-Lapostolle die hun passie en doorzettingvermogen doorgegeven heeft gekregen. 

In de 370 hectare wijngaard werkt men aan een zo goed mogelijke bio-diversiteit doormiddel van biologische en bio-dynamische invloeden. Er groeien andere gewassen tussen de rijen om de bodemdiversiteit te verrijken en gunstige insecten aan te trekken. Overvloedig water wordt opgevangen en hergebruikt voor irrigatie, de flessen zijn van gerecycled glas en de houtenkisten van duurzaam geproduceerd hout. 

Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère 2020

De druiven voor deze wijnen komen van de beste plots in de Apalta vallei. Apalta, wat arme bodem betekend in lokaal dialect, heeft zeer arme bodems en weinig watertoevoer, waardoor de stokken hard moeten werken. De vallei heeft de vorm van een hoefijzer en ondervindt verkoelende invloeden van de Stille Oceaan en een mediterraan klimaat. Ideale omstandigheden voor het maken van hoge kwaliteit wijnen. 

De blend bestaat uit 97% Carmenère en 3% Syrah welke apart vergist werden in RVS tanks. De uiteindelijke blend rijpte 13 maanden in 225 liter vaten, waarvan 10% nieuw en de rest tweedejaars.  

Zeer fraai voorbeeld van Chileens Carmenère!