Verleidelijke, volrode wijn. De geur is open, precies en verfijnd met rijp rood fruit, mooi eiken en kruiden. Intens en soepel in smaak met een perfect uitgebalanceerde frisheid en fijne tannines.
Rode wijn uit Italië, met de verfijnde krachtige geur van kersen, karamel en eikenhout. De smaak is vol, zacht en krachtig. Complexe wijn, het meest geschikt bij verfijnde wildschotels of gevogelte.
Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.
Helderrode wijn met een pure, verleidelijke geur van vers rood fruit (framboos en kers). De smaak is vol en sappig met milde tannine en een aanhoudende afdronk. Fruitige en soepele rode wijn om zo te drinken of te serveren bij licht gekruide groente- en vleesgerechten.
Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.
De magie van Vintage port is in elke fase anders: als jonge wijn vangt hij de jeugdige fruitkarakters op, na 20 jaar of meer worden de effecten van de langzame integratie van flesrijping onthuld en uiteindelijk, na vele decennia, domineert de geest de wijn.
Niepoort is een gerenommeerd porthuis dat sinds 1842 in handen is van de Niepoort-familie. Het bedrijf is gevestigd in Vila Nova de Gaia, Portugal en staat bekend om zijn hoge kwaliteit en innovatieve benadering van het maken van port. Met Bioma "Vinha Velha" wil Niepoort een stijl Vintage Port aan te bieden die meer lijkt op de allerbeste Vintage Ports in Engelse flessen van 1970 en daarvoor.
Deze 1995 vintage is gemaakt door familie Bohrmann, die de Quinta sinds 1981 bestierde en exceptionele wijnen maakte. Hij maakt tegenwoordig wijnen in Bourgogne onder de naam Domaine Bohrmann.
Complex in de neus, zwart rood fruit, tonen van mineraliteit, geroosterde koffiebonen en balsamico tonen. Smaak: krachtig, smaakvol, met een goede ruggengraat en vol fruit. Goed uitgebalanceerd met fijne tannine en een romige balsamico-afdronk.
Aardbeirood van kleur. Helder en fris met een geur van rozen en nuances van lychees, heerlijk bij chocoladedesserts. Fruitig met pure kersen, veel aroma maar niet al te zwaar. Zijn vriendelijke karakter en probleemloze aansluiting bij bonbons en pure chocolade spreekt zeer aan.
Quinta do Passadouro ligt in het hart van de Douro-vallei, vlakbij het dorp Pinhão. Het domein kent een lange geschiedenis in de portwijnen. Sinds 2019 horen ze bij dezelfde groep als het naburige Quinta do Noval.
Het woord "gricha" betekent bron. Achter het landgoed ontspringt een bron met fantastisch zuiver water. De Vintage Port van Quinta da Gricha is van exceptionele kwaliteit. Finesse en kracht gecombineerd met een hoge natuurlijke zuurgraad zorgen voor een intense smaak en geur die doet denken aan blauwe bessen.
Als Beaujolais net als Bourgogne een grand cru classificatie zou hebben, dan zou Côte du Py er zeker tussen staan. Het is de bekendste wijngaard van de streek. Côte du Py is een heuvel van leisteen net buiten het cru-dorp Morgon.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Flesinhoud: 1500 ml
Een prachtige Saint-Estèphe van Château Cos D'Estournel. De wijn heeft een fluweel zachte smaak. De cabernet sauvignon komt volledig tot uiting op het terroir van Cos D'Estournel. De kracht, energie en de complexiteit van de wijnen maken ze ongetwijfeld tot een wijnjaar voor de eeuwigheid, om in de kelder voor lange tijd te bewaren.
