Diep paarsrode wijn met een complexe geur van zwarte bes, braam, laurier, grafiet en ceder. De smaak is opwekkend en intens sappig met puur fruit en perfect rijpe tannine. Mooie finale met toast en rokerige nuances.
Mooie, complexe Rioja van Rafael Vivanco. In de neus een pittig aroma van zwart fruit, kruiden en licht dierlijke tonen. De smaak zet rond in en ontwikkelt een fraaie, volle tannine en een lange, frisse afdronk.
Als Beaujolais net als Bourgogne een grand cru classificatie zou hebben, dan zou Côte du Py er zeker tussen staan. Het is de bekendste wijngaard van de streek. Côte du Py is een heuvel van leisteen net buiten het cru-dorp Morgon.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Flesinhoud: 1500 ml
Een prachtige Saint-Estèphe van Château Cos D'Estournel. De wijn heeft een fluweel zachte smaak. De cabernet sauvignon komt volledig tot uiting op het terroir van Cos D'Estournel. De kracht, energie en de complexiteit van de wijnen maken ze ongetwijfeld tot een wijnjaar voor de eeuwigheid, om in de kelder voor lange tijd te bewaren.
Het landgoed van Château Potensac is altijd in dezelfde familie gebleven. De huidige eigenaar, Jean-Hubert Delon, heeft het landgoed geërfd van zijn grootmoeder van vaderskant. De wijngaarden van Château Potensac liggen tegen het westen van het dorp Ordonnac.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een zuivere geurexpressie van rode kers, bosaardbei, peper en laurier. Elegant en verfijnd in smaak met rijp rood fruit, milde tannines en precies voldoende frisheid.
Dieprood gekeurde wijn met een verleidelijke geur van rijpe pruim, bosbes, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met uitgebalanceerde frisheid en soepele tannine. De finale is lang en verfijnd. Prachtige avondwijn om zo van te genieten, maar komt ook uitstekend tot z’n recht bij uitgesproken (vlees)gerechten en rijke ovenschotels.
Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.
De magie van Vintage port is in elke fase anders: als jonge wijn vangt hij de jeugdige fruitkarakters op, na 20 jaar of meer worden de effecten van de langzame integratie van flesrijping onthuld en uiteindelijk, na vele decennia, domineert de geest de wijn.
Niepoort is een gerenommeerd porthuis dat sinds 1842 in handen is van de Niepoort-familie. Het bedrijf is gevestigd in Vila Nova de Gaia, Portugal en staat bekend om zijn hoge kwaliteit en innovatieve benadering van het maken van port. Met Bioma "Vinha Velha" wil Niepoort een stijl Vintage Port aan te bieden die meer lijkt op de allerbeste Vintage Ports in Engelse flessen van 1970 en daarvoor.
Deze 1995 vintage is gemaakt door familie Bohrmann, die de Quinta sinds 1981 bestierde en exceptionele wijnen maakte. Hij maakt tegenwoordig wijnen in Bourgogne onder de naam Domaine Bohrmann.
Quinta do Passadouro ligt in het hart van de Douro-vallei, vlakbij het dorp Pinhão. Het domein kent een lange geschiedenis in de portwijnen. Sinds 2019 horen ze bij dezelfde groep als het naburige Quinta do Noval.
Het woord "gricha" betekent bron. Achter het landgoed ontspringt een bron met fantastisch zuiver water. De Vintage Port van Quinta da Gricha is van exceptionele kwaliteit. Finesse en kracht gecombineerd met een hoge natuurlijke zuurgraad zorgen voor een intense smaak en geur die doet denken aan blauwe bessen.
Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.
