Franse witte druif, afkomstig uit de Bordeaux, en van oudsher bekend uit Loire-appellations als Sancerre en Pouilly-Fumé. Inmiddels is het Nieuw-Zeelandse Marlborough echter net zo beroemd om zijn sauvignon. Binnen Europa zijn onder andere het Italiaanse Friuli en Südtirol/Alto Adige en de Oostenrijkse Steiermark gebieden voor zeer sauvignon. Handelsmerk van de wijn zijn de makkelijk herkenbare aroma’s van gras, kruisbes, groene appel, buxus en vuursteen, met in de smaak citrusfruit, zuren en mineralen. Als sauvignon geblend wordt, is dat meestal met sémillon, zoals in de Bordeaux.
Geurige, frisdroge witte wijn met nuances van Granny Smith, meloen, munt en anijs. Ranke stijl met goede vulling en een opwekkende frisheid. De finale is schoon, verfijnd en aanhoudend. Lekker om te drinken als luxe terraswijn of aperitief.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account