Pineau des Charentes is een bijzondere drank gemaakt van verse druivenmost en Cognac in de verhouding tweederde/eenderde. De legende vertelt dat lang geleden een wijnboer een vat vulde met druivenmost om te laten vergisten tot wijn.
Het aperitief uit de cognacstreek. Half cognac en half rode druivensap. Jaren samen gerijpt. Zonder toevoegingen.
Château Montifaud is opgericht in 1837. De Vallet familie staat al zes generaties aan het roer. (Klein)zoon Laurent assisteert vader en opa sinds 2000. Volgens familietraditie wanneer een zoon zijn vader opvolgt is een gedeelte van de in 2000 gedistilleerde cognac apart gezet om door volgende generaties te worden verkocht.
Flesinhoud: 700 ml
Volle sherry met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak, met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.
Flesinhoud: 375 ml
Zachte, smaakvolle mousserende witte wijn uit Frankrijk. Met het aroma van eiken en rijp fruit en een krachtige, droge smaak. Erg lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis.
De magie van Vintage port is in elke fase anders: als jonge wijn vangt hij de jeugdige fruitkarakters op, na 20 jaar of meer worden de effecten van de langzame integratie van flesrijping onthuld en uiteindelijk, na vele decennia, domineert de geest de wijn.
De magie van Vintage port is in elke fase anders: als jonge wijn vangt hij de jeugdige fruitkarakters op, na 20 jaar of meer worden de effecten van de langzame integratie van flesrijping onthuld en uiteindelijk, na vele decennia, domineert de geest de wijn.
Vintage Port is Taylor's meest zeldzame en bijzondere wijn. Alleen in jaren waarin alles perfect is wordt een Vintage Port uitgegeven. De wijn is een blend van de twee beste "quinta's" Vargellas en Terra Feita.
Chateau Haut-Brion is één van de vijf Premiers Grands Crus Classés uit de Classificatie van Médoc uit 1855. Het is de enige uitzondering op de regel, want Haut-Brion ligt niet in de Médoc, maar in Pessac-Léognan ten zuiden van Bordeaux-stad.
Château Beychevelle, het domein met het opvallende etiket van het schip met griffioenboog. Van de 250 hectare land van Château Beychevelle, is zo'n 90 hectare beplant met druivenstokken. De overige hectares bestaan uit o.a.
Château Palmer is een Troisième Grand Cru Classé uit Margaux, Bordeaux. Echter is de kwaliteit vaak zo verbluffend goed dat men zich kan meten met de befaamde Premier Grand Crus Classé.
