Laurent, achterkleinzoon van Edouard Delaunay en onder andere bekend van onze zuid Franse huiswijnen van Abbotts&Delaunay, is de 5e generatie van een befaamde Bourgogne familie. Nadat de familie lange tijd niet actief is geweest in Bourgogne, besloot Laurent in 2017 terug te keren naar zijn geboortegrond en de historie van zijn familie weer in ere te herstellen.

Laurent, achterkleinzoon van Edouard Delaunay en onder andere bekend van onze zuid Franse huiswijnen van Abbotts&Delaunay, is de 5e generatie van een befaamde Bourgogne familie. Nadat de familie lange tijd niet actief is geweest in Bourgogne, besloot Laurent in 2017 terug te keren naar zijn geboortegrond en de historie van zijn familie weer in ere te herstellen.

Laurent, achterkleinzoon van Edouard Delaunay en onder andere bekend van onze zuid Franse huiswijnen van Abbotts&Delaunay, is de 5e generatie van een befaamde Bourgogne familie. Nadat de familie lange tijd niet actief is geweest in Bourgogne, besloot Laurent in 2017 terug te keren naar zijn geboortegrond en de historie van zijn familie weer in ere te herstellen.

Laurent, achterkleinzoon van Edouard Delaunay en onder andere bekend van onze zuid Franse huiswijnen van Abbotts&Delaunay, is de 5e generatie van een befaamde Bourgogne familie. Nadat de familie lange tijd niet actief is geweest in Bourgogne, besloot Laurent in 2017 terug te keren naar zijn geboortegrond en de historie van zijn familie weer in ere te herstellen.

Er kan geen twijfel over bestaan: Chateau d'Yquem is het beroemdste wijndomein van Sauternes. Legendarisch, net als haar weelderige wijnen. Het was het enige kasteel dat in de officiële classificatie van 1855 als Premier Cru Supérieur werd beoordeeld.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

Château de Camarsac is een wijngaard van Lucien Lurton & fils. In 1890 werden vele wijngaarden in de Bordeaux getroffen door phylloxera, een druifluis die vele wijngaarden verwoestte. De slechte staat van de wijngaarden stimuleerde Léonce, die in deze tijd aan het roer stond, om wijngaarden op te kopen en te experimenteren met nieuwe technieken voor wijnbouw en wijnbereiding.  Denise was de enige erfgename van Léonce en trouwde in 1923 met Francois Lurton, zoon van een notaris.

De veertig jaar oude Tawny van Quinta da Romaneira is een absolute must voor iedere serieuze Portliefhebber. Wat een ongelofelijk mooie, complexe en verfijnde wijn! Hij komt dan ook niet van het minste huis.

Quinta da Romaneira ligt niet alleen vlak bij het wereldberoemde Quinta do Noval, maar staat ook onder leiding van dezelfde charismatische eigenaar: Christiaan Seely. Deze grote wijnman was samen met wijnmaker Antonio Agrellos eerder al verantwoordelijk voor de succesvolle revival van Noval.

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Een levendige wijn met een spannend smaakpallet dat een geweldige balans kent. Het peperige randje geeft extra body aan het geconcentreerde, rijke zwarte fruit. Tegelijkertijd behoudt de wijn een aangename frisheid en mineraliteit, met mooi geïntegreerde tannines voor een fluweelzacht mondgevoel.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een prachtige Saint-Estèphe van Château Cos D'Estournel. De wijn heeft een fluweel zachte smaak. De cabernet sauvignon komt volledig tot uiting op het terroir van Cos D'Estournel. De kracht, energie en de complexiteit van de wijnen maken ze ongetwijfeld tot een wijnjaar voor de eeuwigheid, om in de kelder voor lange tijd te bewaren. 

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn floraal en licht fruitig aroma. De smaak is lekker fris. Uitstekend als aperitief of bij gerookte vis en oesters.