Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate:
98
punten
The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.
Een vrolijkmakende champagne met karakter. Licht bloemig en citrusachtig in de geur. Geconcentreerd met zachte appel, sappige peer en het notige van amandel en hazelnoot.
93
James Suckling
JamesSuckling.com:
93
punten
A pristine style focused on linden tree, white flowers, lemon pulp, tangerine zest and chalk, showing a somewhat austere profile on the nose. Light-bodied, it shines with fine, lingering bubbles.
Carignan blanc; mooie gele kleur, uitstekende balans in geur en smaak, fijne zuren en kruidigheid, goede lengte, aangename wijn.
Goud
Proefschrift Concours
2022
Proefschrift Wijnconcours:
Goud
Carignan blanc; fraaie, intense kleur geel, vullend en rijp, mooie balans, fijne kruidigheid, heerlijk smaakpalet.
In combinatie met kreeft
Perfecte combinatie, evenwichtig, sappig en smaakvol.
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma:
9
Weelderig, vol, rijk. Zacht en zonnig. Kruiden tussen de rijpe fruitmand, fris wat venkel en anijs. Driekwartliter idyllisch Zuid-Frankrijk. Onopgepoetst. Zo mooi als het is van z'n eigen.
