Het visitekaartje van Oregon-ster Seth Morgen Long

  • Afkomstig van diverse wijngaarden in Willamette Valley
  • Precieze, delicate stijl, met tonen van citrus, vuursteen en toast
  • Op z’n mooist na karafferen

58,60 per fles

Alleen in de winkel te koop
93
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 93 punten

resh and lively, with aromas of crisp green apple, fresh lime, white flowers, and wet stone. Continuing to the palate with fantastic focus, this wine is drinking beautifully right out of the gate.
93
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 93 punten

The palate is medium-bodied, with notes of sour green apple, lime, and chalky earth. It is full of tension and has great concentration.
17
Jancis Robinson
2019

De unieke stijl Cardonnay van sterwijnmaker Seth Morgen Long uit Oregon laat zich nog het beste typeren als een mix tussen Chablis en Meursault. Zijn wijnen zijn levendig, fris en rokerig, maar ook rijk en krachtig en ze kunnen bijzonder goed rijpen.

Wie kennis wil maken met Chardonnay volgens Morgen Long, doet er goed aan te beginnen met de Willamette Valley. De druiven voor deze wijn komen uit drie topwijngaarden in de streek, namelijk Durant Vineyard, X Omni Vineyard en Yamhill Vineyard. Seth laat ze relatief vroeg plukken door de wijngaardeniers waarmee hij werkt, zodat de druiven mooi rijp zijn, maar ook voldoende frisheid behouden.

In de kelder houdt Seth er een intuïtieve werkwijze op na: hij doet wat hij denkt dat zorgt voor de mooiste expressie van zijn druiven. Hij perst de druiven uit de verschillende wijngaarden apart. De vergisting laat hij verlopen met behulp van op de druif aanwezige gisten. De uiteindelijke blend is voor een klein deel gerijpt in nieuw eiken en verder in roestvrijstalen tanks. Na de rijping bottelt Seth de wijn ongefilterd.

Het levert dit prachtige visitekaartje op, dat een mooi voorproefje geeft van Seths kunnen. Het is een delicate, gefocuste en precieze Chardonnay, met tonen van citrusfruit, appel, vuursteen en toast. Karafferen is warm aanbevolen, zeker wanneer u de wijn jong drinkt. Het contact met zuurstof zal ervoor zorgen dat de wijn volledig tot wasdom komt. Een indrukwekkende kennismaking.

Proefnotitie

Verfijnde witte wijn met een pure geur van vlierbloesem, kweepeer, grapefruit, toast en vuursteen. Veel diepgang en spanning in de smaak met opwekkende frisheid en romigheid. De finale is lang en strakdroog.

Drinken bij

Krachtige en tegelijk finesserijke witte wijn om solo van te genieten. Prachtig bij salade met schaal- en schelpdieren, tagliatelle met zeevruchten en saffraan of jonge witschimmelkazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 12 jaar na oogstdatum.

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Oregon
Producent Morgen Long Wine
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,80%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 JebDunnuck.com | Audrey Frick - september 2023: 93/100 punten | This wine is drinking beautifully right out of the gate
2019 JebDunnuck.com | Audrey Frick - augustus 2022: 93/100 punten | It is full of tension and has great concentration
2019 JancisRobinson.com | Samantha Cole-Johnson - maart 2022: 17/20 punten | Linear and precise with textural richness
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Morgen Long Wine

Seth Morgen Long is wat je noemt een self made man. Vanwege zijn werk in een restaurant begon hij in 2008 een sommeliersopleiding. In 2014 startte hij zijn eigen label Morgen Long. En vandaag de dag geldt hij als een van de rijzende sterren van Willamette Valley in Oregon en worden zijn Chardonnays tot de beste van Noord-Amerika gerekend. Een ongekende prestatie voor iemand die zonder wijnmakersopleiding, noemenswaardig kapitaal of reputatie het wijnmakersveld betrad.

Dat Seth het zover heeft weten te schoppen, heeft hij vooral te danken aan zijn eigen toewijding, en een beetje aan zijn docente. Zij zag Seths potentie en spoorde hem aan geen sommelier te worden, maar zelf wijn te gaan maken. Seth volgde haar advies op en verspilde geen moment van zijn tijd. Tussen 2009 en 2014 leerde hij het wijnmakersvak in Willamette Valley in Oregon (2009, 2010, 2011), Central Otago in Nieuw-Zeeland (2011), Santa Cruz Mountains in Californië (2011) en in Meursault in de Bourgogne (2012, 2013).

Met name dat laatste werd bepalend voor Seths toekomst. Hij had altijd gedacht met pinot noir te willen werken – dé druif in Oregon. Bij Domaine de Montille ontdekte hij met hoeveel respect men de chardonnay behandelde – Seth mocht als nieuweling niet aan de witte Bourgognes zitten. Geïntrigeerd verdiepte hij zich vervolgens uitgebreid in witte Bourgogne, om niet alleen voor de chardonnay te vallen, maar zich ook te beseffen hoeveel potentie er voor chardonnay is in zijn thuishaven Oregon.

Eenmaal terug in het vliegtuig schreef hij zijn business plan, en the rest is history. Oregon Chardonnay is booming en dat is mede dankzij Morgen Longs ongekend pure, verfijnde en gefocuste Chardonnays afkomstig van de beste wijngaarden in Oregon. Een absoluut unieke stijl, die blind geproefd gemakkelijk voor topniveau Bourgogne kan worden aangezien.

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2021

  • Van twee topwijgaarden
  • Puur, complex & krachtig
97
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 97 punten

Aromatically, it reveals riper aromas moving into ripe peach and tropical flowers, and it’s medium to full-bodied, with the broadest feel of texture across the palate and in general.
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

Intensely mineral struck-match character with bitingly intense lemon-lime citrus. Laser-focused. Lean. Long finish.

78,20 per fles

Alleen in de winkel te koop
98
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 98 punten

The palate is medium-bodied, with pithy citrus, long fruit on the palate, and an arch of concentration and great, clean lift.
93
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 93 punten

The palate is fresh with chalky texture, lemon curd, white flowers, baking spice, and a hint vanilla bean on the back end.
95
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 95 punten

I love this wine for its elegance and balance. It is a killer Chardonnay with incredible tension and nerve.

94,20 per fles

Alleen in de winkel te koop

Morgen Long Willamette Valley Marine Chardonnay 2021

  • Chablisstijl uit Oregon
  • Van toptalent Morgen Long

43,70 per fles

Alleen in de winkel te koop
Even geduld a.u.b.