Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


67,20 per fles

Alleen in de winkel te koop
  • Topklasse Chablis
  • Uit grand cru Bougros
  • Zeer kleinschalige productie
  • Uitstekend bewaarpotentieel

67,20 per fles

Alleen in de winkel te koop
93
Vinous
2020
Vinous: 93 punten

The palate is well balanced with a fine bead of acidity, veins of desiccated orange peel and mandarin, a little pepper and even a hint of rhubarb toward the finish.

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. Bougros (15 ha) is een van de zeven Grand Cru wijngaarden op de grote heuvel nabij het dorp Chablis. 

Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen Patricks wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!

The Wine Advocate: One of the region's most active and dynamic micro-negociants (April 2014).

Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros

Proefnotitie

Geweldige finesse! De geur is opvallend open met nuances van ananas, witte perzik en een lichte rokerigheid. De smaak is krachtig met citrusvruchten en mineralen in de minutenlange afdronk. Na 7-10 jaar rijping op fles zullen ook tonen van honing ontwikkelen in de kenmerkend volle en elegante smaak. Veelbelovend!

Drinken bij

Geweldig om zo te drinken, maar past ook naadloos bij verfijnde visgerechten.

Houdbaarheid

Gemakkelijk tien jaar na de oogst te bewaren.

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Patrick Piuze
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

28,20 per fles

Beperkt beschikbaar
Alleen in de winkel te koop

Patrick Piuze Bourgogne Tonnerre Les Boutots 2022

  • Elegante witte Bourgogne
  • Van Chablis-ster Piuze

22,70 per fles

Beperkt beschikbaar
Alleen in de winkel te koop

24,60 per fles

Beperkt beschikbaar
Alleen in de winkel te koop
Even geduld a.u.b.