Clemens Busch Mosel Marienburg Spätlese Goldkapsel Riesling 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Exceptioneel mooie zoete Riesling

Een prachtige riesling met veel spanning in de geur en een mooie levendigheid. De wijn heeft op en top fruit: sinaasappel, grapefruit, gekonfijte gember, gebrande noten en witte bloemen. Naast fruit heeft de wijn zijn zuren mooi behouden waardoor deze in evenwicht blijft. Het is een samenspel van zoetigheid, zuur, fruit en kruiden. Lekker bij volle romige gerechten, varkensvlees, een vettere vis of paté.

  • Van Mosel-grootheid Clemens Busch
  • Intens, puur en met duizelingwekkende lengte
  • Mooi bij frisse desserts als citroentaart

93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

Lovely, full-fruited, intense, but not too sweet. Just wonderfully harmonious with the right amount of tartness.
18
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 18 punten

There’s plenty of zest, even more juice, generous but not exaggerated residual sugar and acidity that knows its place, rounding the finish off nicely. Delicious.

Clemens Busch maakt in zijn Marienburg-wijngaard niet alleen duizelingwekkende droge Rieslings, maar ook schitterende zoete. De Spätlese Goldkapsel is een van onze favorieten.

Clemens maakt deze wijn niet ieder jaar, maar uitsluitend in jaren met warme en droge omstandigheden, waardoor er iets botrytis (oftewel edele rot) kan ontstaan. De (officieuze) aanduiding Goldkapsel geeft aan dat het een bijzonder mooie kwaliteit Spätlese betreft, die bijna naar een Auslese neigt.

De wijn heeft een loepzuivere en complexe geur, met tonen van rijp citrus- en tropisch fruit en een hint van groene kruiden. In de smaak is de wijn intens, puur en honingachtig zoet, maar zonder enig moment plakkerig te worden.

Het tegenwicht van de frisse zuren geeft deze wijn de perfecte spanning en doordrinkbaarheid. De afdronk blijft eindeloos aanhouden, en met maar een bescheiden alcoholgehalte is deze fles sneller leeg dan je lief is. Zeer aanbevolen!

Clemens Busch Mosel Marienburg Spätlese Goldkapsel Riesling

  Voor 16:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Clemens Busch
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 7,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Clemens Busch

Bij Weingut Clemens Busch in Pünderich is vrijwel alles indrukwekkend mooi, van het Gutshaus uit 1663 dat pal boven de Mosel ligt tot de adembenemend steile, in terrassen aangelegde wijngaarden van de Marienburg recht ertegenover. Clemens en Rita Busch maken hier samen met zoon Johannes wijn van 16 hectare wijngaarden. Die zijn verdeeld over verschillende percelen met elk hun eigen bodemsoort – rode, grijze en blauwe leisteen – en microklimaat. Ze zijn vrijwel volledig beplant met riesling.

Clemens Busch, lid van de prestigieuze VDP, werkt volgens de principes van de biodynamie. Hij streeft ernaar ziekten te voorkomen, de bodem levend te houden en sterke planten te kweken; Busch gebruikt graag het woord ‘vitaal’ als hij over zijn wijngaard praat. Op de hellingen gebeurt het meeste werk noodgedwongen met de hand. Beter gezegd: met pure spierkracht, want Clemens en Johannes klimmen heel wat af.

Hoewel Busch ook gebruikmaakt van de voordelen die roestvrij staal biedt, laat hij een deel van de wijnen op oude foeders gisten: de zuurstof die ze doorlaten, leidt tot een gelijkmatiger verloop van de vergisting. En omdat hij de wijnen spontaan laat gisten, kan het proces lang duren. Acht tot tien maanden is geen uitzondering; soms zijn er uitschieters van dertig maanden. Het resultaat: wijnen die wereldwijd een grote aanhang hebben en tot de beste van de Mosel horen.

24,75

Vanaf 12 flessen 22,69 per fles

Beperkt beschikbaar

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Fahrlay Riesling 2021

  • Topniveau Moselriesling
  • Van blauw leisteen
96
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 96 punten

Welcome to the white flower kingdom. Tremendous floral and Amalfi lemon beauty on the concentrated and very focused palate. Only medium-bodied, but with a dangerous energy and great expression.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

Enticing and mouth-watering, juicy, yet very fine in its structure, with a slatey backdrop and much saltiness. This is rather austere, rather filigree.
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Floral nose. Lots of texture and detail here. Good balance. Not at all meagre.

43,70 per fles

92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The very fine palate tingles with spice, hints of saltiness and notions of tangerine peel with a pithy, textural streak, adding an extra dimension and beautiful depth. Long and elegant.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten

The body reverberates with freshness and still a little yeasty texture, finishing dry. A wonderfully clear-cut wine with incipient rhyolite savoriness starting to show through on the spicy finish.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

A standout 2021 Mosel GG! Stunning nose of peach and wild herbs with a touch of leesy youthfulness. Excellent concentration and a gracefulness that is rare with this vintage.

38,20 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.