Het wijnbouwgebied van de Ribera del Duero loopt in het binnenland van de noordelijke hoogvlakte, daar doorheen loopt de rivier de Duero. In de dertiende eeuw werden de eerste wijngaarden al aangeplant. Deze wijnbouwtraditie heeft stand gehouden en heeft zijn stempel gedrukt op het landschap, de cultuur en de persoonlijkheid van de bevolking.
Een echt icoon in wijnland is Bodegas Vega Sicilia. Het landgoed van Vega Sicilia, aan de oevers van de Duero, telt zo'n 1000 hectare. Echter is maar 210 hiervan bestemd voor de wijnbouw. Doordat er bij Vega Sicilia al meer dan honderd jaar wijnstokken worden verbouwd, is er een genetisch erfgoed ontstaan. Dit alles maakt het mogelijk om unieke wijnen te verkrijgen.
De Vega Sicilia Valbuena 5º rijpt 5 jaar in vat en fles op het domein voordat ze op de markt komt, vandaar de naam 5º. Het is een blend van 97% tinto fine (tempranillo) en 3% merlot. De verschillende plots rijpten 12 maanden in barrique, waarna de uiteindelijke blend in grote houten foudres en RVS tanks rijpt. Na botteling rijpte ze nog 18 maanden in fles voordat de wijnen naar Rotterdam kwamen.
Diep robijn rood kleur van. De wijn biedt een enorme complexiteit welke zich in het glas meer en meer zal tonen. Je ruikt aroma's van gedroogd rood fruit, zoete specerijen, mocca en eucalyptus.
Heerlijk bij zachte ragout of lamsgerechten. Perfect begeleiding van fijn en smakelijk (geroosterd) vlees, wild, gevogelte, rund, varken en lamsvlees.
Dankzij de rijping op het domein nu op dronk, maar zeker op te leggen tot 2050.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribera del Duero |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 1 fles |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon Tempranillo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
695,00
Vanaf 12 flessen 637,08 per fles
