Fruitkweker, cider- en sappenfabrikant Manufaktur Jörg Geiger uit Zuid-Duitsland pionierde ruim 30 jaar geleden met de eerste alcoholvrije dranken als alternatief voor wijn. De inspiratie hiervoor lag in meer dan 300 jaar familiegeschiedenis in de productie van laag-alcoholische ciders. Het ongegiste sap van zelfgeteelde oude rassen appels en peren vermengd met ander fruit, groenten en verse kruiden, specerijen en bloesems zouden de basis worden van een geheel nieuwe categorie dranken.
De Blanc de Blanc mit chardonnay (bio én vegan) is een mousserende wijn van chardonnay en colombard en gemaakt volgens de methode traditionelle, waar vervolgens onder druk de alcohol uit verwijderd is. De typische brioche aroma's blijven door de moderne technieken bewaard. Nadien werden er vruchtensappen (appel, kruisbes en mandarijn) en kruiden toegevoegd. Het perfecte alternatief voor champagne!
Je ruikt citrusvruchten, appel, brioche en vlierbloesem. De smaak heeft een mooie frisse toets, een zachte mousse en een lange, droge afdronk met een vleugje karamel.
Perfect als apertief, maar ook goed te combineren met frisse gerechten met gerookte zalm, coquilles en sushi.
Nu heerlijk op dronk.
| Dranksoort | Alcoholvrije wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 0,50% |
| Druivenrassen |
80% Chardonnay 20% Colombard |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
