Ramey Claret 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

55,60 per fles

Beperkt beschikbaar

55,60 per fles

De 2019 Claret van David Ramey is gemaakt van 65% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 9% Malbec, 8% Petit Verdot, 6% Merlot en 2% Cabernet Franc. Het is een ware tijdcapsule en een van weinige nog overgebleven Clarets uit Californië. Een stijl gebaseerd op de klassieke manier van blenden zoals de Bordelaise dat eeuwen geleden al deden. Zoals al Davids wijnen vonden de vergisting en malo spontaan plaats en de uiteindelijke blend werd al vroeg gemaakt. Zo kon het 'eindresultaat' samen 18 maanden opgevoed worden in Frans en Amerikaans eiken (20% nieuw). Na het rijpen werd er enkel licht geklaard met kippeneiwit en niet gefilterd. 

Ramey Claret

Proefnotitie

In de neus een typische Bordeaux-blend met aroma's van cassis, zwarte pruimen, bramen, wat groene paprika en munt, cederhout en vanille. Duidelijk aanwezige, maar rijpe tannine, goede zuurgraag en een zachte finale. 

Drinken bij

Gegrilde lamskoteletten met rozemarijnjus, oude kazen, 

Houdbaarheid

2024-2030.

  Voor 16:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Californië
Producent Ramey
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Ramey Rodgers Creek Vineyard Syrah 2017

  • Noord Rhône-kloon
  • Imposant en vol van smaak

80,25 per fles

Beperkt beschikbaar
OP = OP

55,60 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar

203,75 per fles

Nog 5  flessen  beschikbaar
OP = OP

Domaine Sautereau Sancerre Sarrottes 2022

  • Heerlijk bij gerookte vis
  • Exemplarische Sancerre

32,95

Vanaf 12 flessen 30,20 per fles

Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007

  • Rijke, complexe Tawny
  • 13 jaar gerijpt in eiken
WineLife
2009
WineLife:

De stijl van Romaneira is redeijk strak en relatief minder zoet waardoor hij op het eerste gezicht wat lichter overkomt, maar let op: hij heeft wel degelijk diepte en laagjes.
96
James Suckling
2007
JamesSuckling.com: 96 punten

So much Christmas cake, chestnut and Butter Brickle. Dried fruits. Dried kumquats. Medium body. Very sweet with a fresh finish that turns nutty and lightly cherry. Aged 14 years in cask.
92
Parker
2007
The Wine Advocate: 92 punten

Sturdy and deep, this concentrated Tawny goes for the big hit of molasses. The wood flavors are prominent too, and this seems completely classic in its style.

60,00 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.