Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Knisperend fris wit uit de Languedoc

  • Loepzuivere stijl met een geurige Sauvignon-expressie
  • Sappig & opwekkend, met tonen van groene appel en passievrucht
  • Heerlijk op zichzelf en bij lichte gerechten

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Zilver
Mundus Vini
2024

Wat een loepzuivere, knisperend frisse en expressieve witte wijn van Jeanne Delaunay. De Sauvignon Blanc is een van haar meest geslaagde wijnen – en dat is zonder meer een prestatie in het warme Franse Zuiden.

Jeanne kent het recept voor deze stijl en kwaliteit uitermate goed: ze oogst de druiven in de vroege ochtend, in relatief koel gelegen wijngaarden. Na de pluk laat de schillen voor de vergisting inweken in roestvrijstalen tanks en rijpt ze de wijn na de vergisting enkele maanden lang ‘sur lie’ (oftewel op de gisten).

Het resultaat is een prachtige, sprekende Sauvignon van opvallende kwaliteit. De geur is expressief, met tonen van groene appel en passievrucht. De smaak is sappig, intens en vol, met een heerlijk fruitige afdronk. Drink deze mooie witte als opwekkende borrel- of terraswijn, maar zeker ook aan tafel in combinatie met lichte gerechten. 

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Geurige, droge witte wijn met pure aroma’s van granny smith, meloen, passievrucht en limoenrasp. Slanke stijl Sauvignon Blanc met exotisch fruit en een levendig frisse smaak. De afdronk is opwekkend en mooi droog.

Drinken bij

Fruitige en verfrissende witte wijn om te drinken op het terras, bij de borrel of bij lichte gerechten. Heerlijk bij groene salades, gebakken schol met kruidendressing of zachte (geiten)kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

  Voor 16:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf €75
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Abbotts & Delaunay
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2024 Mundus Vini 2025: Zilveren Medaille
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Abbotts & Delaunay

De gepassioneerde Australische Nerida Abbott startte in 1996 in de Zuid-Franse Languedoc met een kleine wijnkelder in het dorpje Marseillette, aan de oever van het Canal du Midi. Na enkele jaren pionieren zocht ze samenwerking met Laurent Delaunay, telg van een vijfde generatie wijnmakersfamilie uit de Bourgogne. Zijn technische kennis en voorkeur om vooral wijnen te maken met finesse en elegantie brachten dit kleine bedrijf al snel een geweldige reputatie.

In 2005 kocht Laurent het wijngoed helemaal over. Hij maakte de 'boutique winery' compleet met de aankoop van wijngaarden in de Limoux, waar hij Domaine de la Métairie d'Alon vestigde. Beide staan inmiddels onder leiding van zijn bevlogen dochter Jeanne.

Op Abbotts wijdt ze zich aan de productie van bijzonder fraaie, loepzuivere cépagewijnen afkomstig van hoger gelegen wijngaarden in bijvoorbeeld de Aude en Cevennen. Op Métairie d'Alon produceert ze schitterende Chardonnay en Pinot Noir met een knipoog naar de beroemde en exclusieve terroirs in de Bourgogne. De ontdekking meer dan waard!

Goud
Mundus Vini
2023
91
Decanter
2022
Decanter: 91 punten

Restrained nose, showing aromas of dark plums and cherries, with touches of black tea. Smooth texture, ripe and round tannins.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

Dit is een fijne rosé, met aardbeien, frambozen en bloemen; krachtig, aangenaam mild, met goede zuren.
15
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 15 punten

Crisp, dry, pleasantly sharp strawberry and raspberry fruit.
14,5
Perswijn
2024
Perswijn: 14,5 punten

GEUR snoep, perzik, kruidig, fris. SMAAK zacht, zoetzuur, zuiver.

9,95 per fles

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Chardonnay 2024

  • Volle, rijpe Chardonnay
  • Van Bourguignons Delaunay
8,5
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 8,5

Laagjes rijpe peer, iets mango, perzik, appelrasp, niet te zoete amandelspijs waartussen het trouwens prima botert: een lekker vetje op de afdronk valt ons ten deel.
Goud
Mundus Vini
2023
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrus, meloen, peer, bloesem, rond, room, sappig, milde zuren, toegankelijk

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Even geduld a.u.b.