Château Montrose is niet voor niets een legende in Bordeaux. Gelegen in Saint-Estèphe, op een unieke heuvel van kiezels en klei die uitkijkt over de Gironde, produceert dit 2ème Grand Cru Classé domein wijnen die bekendstaan om hun enorme kracht, structuur en levensduur.
La Dame de Montrose is de tweede wijn van dit château, maar laat je niet misleiden door die term. Gemaakt van dezelfde wijngaarden en met dezelfde precisie als de Grand Vin, is La Dame een wijn met een eigen identiteit. Waar de grote broer gedomineerd wordt door Cabernet Sauvignon, speelt in La Dame de Merlot de hoofdrol. Het resultaat? De onmiskenbare klasse en diepgang van Montrose, maar met een zachter, ronder en verleidelijker karakter.
Het warme jaar 2020 was perfect voor het terroir van Montrose. De diepe kleilagen in de bodem hielden het vocht vast, waardoor de wijnstokken geen stress ondervonden van de droge zomer. Dit resulteerde in druiven met een prachtige rijpheid, zonder dat de wijn zwaar of log werd.
Je ruikt aroma's van bramen, zwarte bessen en kersen. Daaronder ontdek je de typische Saint-Estèphe signatuur met potloodslijpsel, zoethout, rook en viooltjes. In de mond toont de wijn zijn dubbele karakter. Enerzijds is er de vlezige, ronde smaak van de rijpe merlot. Anderzijds is er de stevige ruggengraat en de frisheid die we Montrose gewend zijn.
Klassieke entrecôte met bearnaisesaus, lamsrack uit de oven met rozemarijn of kazen zoals Comté of een mooie Cheddar.
Wil je de grandeur van Château Montrose proeven zonder 20 jaar te wachten? Dan is La Dame 2020 jouw wijn. Het is een serieuze Saint-Estèphe met body en structuur, maar met een 'aaibaarheidsfactor' die hem nu al onweerstaanbaar maakt.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bordeaux |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
Petite Sirah Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc |
|---|
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
