De Krug Grande Cuvée 174ème edition staat symbool voor het hoogste niveau van champagnevakmanschap. Elke editie van Grande Cuvée wordt gecomponeerd rond een specifieke basisoogst, voor deze 174e editie is dat het warme oogstjaar 2018. Door dit basisjaar te blenden met zorgvuldig geselecteerde reservewijnen uit het historische kelders van Krug, creëert men elk jaar opnieuw de meest complexe en royale expressie van champagne, ongeacht de weersomstandigheden van het jaar.
De Grande Cuvée 174ème edition is een blend van 143 verschillende wijnen uit 10 verschillende oogstjaren. De jongste jaargang is dus 2018 en de oudste reservewijn die is toegevoegd aan deze editie dateert uit 2001. Het aandeel reservewijnen in deze blend is 36%, wat zorgt voor de concentratie, complexiteit en compleetheid die zo essentieel is voor iedere editie van de Grande Cuvée. De uiteindelijke blend bestaat uit 54% pinot noir, 29% chardonnay en 17% meunier.
Sinds de oprichting in 1843 door Joseph Krug weigert Maison Krug concessies te doen aan kwaliteit. Zijn droom was om elk jaar de allerbeste champagne te maken die de regio te bieden heeft. Krug werkt met een unieke benadering waarin elk afzonderlijk perceel wijngaard als een individueel karakter wordt behandeld en apart wordt gevinifieerd. Dit stelt de keldermeester in staat om te boetseren met een ongekende bibliotheek aan aroma's en structuren.
Je ruikt brioche, hazelnoot, marsepein, gekonfijte citrus, gedroogd geel fruit, honing en een fijne kalkachtige mineraliteit. Een romige, smeltende mousse, levendige zuren met een perfecte balans, uitmondend in een minuten lange afdronk.
Heerlijk als luxe aperitief of bij oesters met kaviaar, gebraden langoustines of kreeft met een lichte beurre blanc, kalfzwezerik of gebraden Bresse-kip.
Nu heerlijk op dronk, maar makkelijk 10 op te leggen voor nog meer complexiteit.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
Chardonnay Pinot Noir Meunier |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account