Kopke Colheita Port 2006

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


De druiven worden met de hand geplukt. Daarna worden ze ontsteeld, gekneusd en omgezet in wijn door een proces van zorgvuldige schilweking om hun kleur, tannines en aroma's te onttrekken. De schilweking en alcoholische vergisting gebeurt in lage vaten (lagares) bij een gecontroleerde temperatuur tot de juiste zoetheid (baumé) is bereikt. Op dit punt wordt druivenbrandewijn toegevoegd om de uiteindelijke versterkte wijn te creëren. Een wijn van hoge kwaliteit, gemaakt van één enkele oogst.

Een Colheita-wijn rijpt in eikenhouten vaten gedurende perioden die kunnen variëren, maar nooit minder dan 7 jaar. Het wordt vervolgens gebotteld en verkocht volgens de eisen van de markt.

Kopke Colheita Port

Proefnotitie

Goudbruine kleur. In de neus toont het aroma's van gedroogd fruit en kruiden, met subtiele hints van vanille en gekonfijt rijp fruit. Het is verfijnd met een mooie balans tussen tannines en zuurgraad. Ongekende lengte.

  Voor 17:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Port
Kleur Rood
Smaak Zoet
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Producent Kopke
Oogstjaar 2006
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 20,00%
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.