Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Krachtige en gulle rode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Patrick's Chablis Terroir de Fleys komt van een perceel op de rechter oever van de Serein rivier. Het perceel ligt vlak naast de 1e Cru wijngaard Mont de Milieu. Normaliter vergist Patrick de druiven met behulp van natuurlijke gisten in roestvrijstalen tanks.
Les Bas de Chapelot ligt direct naast de 1er Cru Montée de Tonnere en Piuze is een directe buur van het perceel van Raveneau. Het is dus geen wonder dat deze wijn, als je er wat lucht en tijd aan geeft, een bedwelmende intensiteit ontwikkelt zoals een 1er Cru.
Wijn gemaakt met de Pedro Ximénez-druif, afkomstig van een van de hoogste percelen in de Sierra de Montilla. Gelegen op 610 m hoogte en op het zuidwesten. Het zijn oude wijnstokken van wijnboeren Juan Antonio Espejo en José Espejo. Na een geselecteerde handmatige oogst, ontstelen en directe persing vond de gisting plaats in oude Amerikaanse eikenhouten vaten.
Prachtige, eikengerijpte Chardonnay in Bourgondische stijl. Met aroma’s van appel, meloen, citroenschil, room en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met puur fruit en een levendige frisheid. Lange, krijtdroge finale met nuances van boter en noten.
Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.
Italiaanse rode wijn met de geur van eikenhout en gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak is zacht en aromatisch. Heerlijk bij rijke en kruidige gerechten van wild of rundvlees, maar ook erg lekker bij oude kaas.
Verleidelijke, eikengerijpte rode Bourgogne met diepgang en souplesse. De geur is open met aroma’s van kers, pruim, cederhout en kruidnagel. Krachtig en vol van smaak met goede diepgang, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Franse rode wijn met de geur van rijpe kersen, kruiden en licht eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ger Platenburg
"Natuurlijk heb ik ook een rode Bourgogne gekozen uit ons brede assortiment van mijn favoriete streek..." Lees meer
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Koen Vanderpoel
"Heerlijke bubbels als alternatief voor champagne." Lees meer
Het domein Jean Chartron is welhaast synoniem aan de beroemde Bourgogne-appellatie Puligny-Montrachet. Maar ook daarbuiten maakt de huidige generatie in de persoon van vigneron Jean-Michel Chartron een aantal prachtige witte en zelfs een Bourgogne.
Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.
Flesinhoud: 375 ml
