Hoewel het de kleinste appellatie van de Médoc is (ongeveer 600 hectare), brengt deze dwerg een aantal zeer grote wijnen voort. Château Chasse-Spleen is dan ook dé referentie voor de AOC Moulis en Médoc.
Het domein bezit wijngaarden met een hoog gehalte kiezels, waardoor dit domein meer cabernet sauvignon aangeplant heeft dan de buren en daardoor wijnen met meer structuur kan maken. 2016 was in eerste instantie een moeilijk jaar met droogte en hitte, maar precies genoeg regen een maand voor de oogst (in oktober) redde de jaargang en bracht uiteindelijk prachtig rijpe, geconcentreerde druiven voort.
Een zeer grote wijn, speciaal voor jou weggelegd in onze kelders, om nu van te genieten of nog een jaar of 20 op te leggen.
De perfecte wijn voor een prachtig (kerst)diner! Denk aan stoofvlees, mooie steak, Beef Wellington of harde, gerijpte kazen.
Een zeer grote wijn, speciaal voor jou weggelegd in onze kelders, om nu van te genieten of nog een jaar of 20 op te leggen.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bordeaux |
| Producent | Chateau Chasse Spleen |
| Oogstjaar | 2016 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
65% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 5% Petit Verdot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account