Voor de ware Port-kenner is er weinig zo magisch als de invloed van tijd op een uitzonderlijke wijn. Met de Kopke Colheita 2006 haal je een stuk vloeibare geschiedenis in huis. Waar jongere Colheita's nog speels en fruitig zijn, biedt deze 2006 na een jarenlange rijping in eikenhouten vaten (pipes) een ongeëvenaarde diepgang en complexiteit.
Een Colheita Port rijpt minimaal zeven jaar in eikenhouten vaten (pipes) voordat hij gebotteld wordt. Gedurende deze tijd transformeert de wijn van een krachtige, fruitige rode port naar een verfijnde, amberkleurige nectar met complexe aroma's van gedroogd fruit en specerijen.
Je ruikt intense aroma's van gebrande pecannoten, karamel, donkere honing en gedroogde abrikoos, prachtig verweven met subtiele tonen van sigarendoosjes en fijne specerijen. De smaak heeft een prefecte balans tussen zoet en zuur.
Perfect bij kaas of chocolade desserts.
Gemaakt op nu op dronk te zijn! Na openen weken lang houdbaar (liefst in de koelkast).
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
