Sappige tannines, vol, droog en aromatisch! gemaakt van biologische pinot noir, kékfrankos (blaufrankisch) en dornfelder druiven, zwarte en rode bessen en gefermenteerde rode biet.
De Souris sous la Rhabarbe is gemaakt van bacchus druiven en druivenmost, gefermenteerd op eikenhout, met lacto-gefermenteerde tomaat en fris rabarbersap.
Ambachtelijke vermouth op basis van Oloroso Pedro Ximénez sherry, gemaakt volgens het unieke en geheime recept van Alvear. Gerijpt in zeer oude Amerikaanse eikenhouten vaten en verrijkt met diverse aromatische kruiden zoals alsem, rozemarijn en salie, evenals specerijen zoals milde kaneel en botanische ingrediënten zoals sinaasappelschil.
Ben je, net als wij, liefhebber van bijzondere mousserende wijnen en op zoek naar iets dat écht buiten de gebaande paden treedt? Deze Brut Reserva van Sabaté i Coca is gemaakt van een zeldzame, bijna vergeten druif.
'Gers' is hét Rotterdamse woord voor gaaf, mooi of fantastisch. Deze samenwerking tussen Wijngoed Wolf en Wijnkoperij Platenburg is dan ook een hele gerse witte wijn. Gers Wit is een blend van Brabants vakmanschap en Rotterdamse nuchterheid.
Van geen wijn willen maken, naar een van de gootste aanstormende talenten van de Mosel, dat is Christiaans verhaal in 't kort. De Auslese is een elegant zoete witte wijn met geuren van rijpe perzik, mango, ananas, honing en vlierbloesem en een minuten lange afdronk. Het is de ideale begeleider voor desserts als citroen taart, tarte tatin en apfelstrudel.
Flesinhoud: 375 ml
Van geen wijn willen maken, naar een van de gootste aanstormende talenten van de Mosel, dat is Christiaans verhaal in 't kort. Zijn spätburgunder, waar slechts 600 flessen van geproduceerd zijn, wordt opgevoed in oude houten vaten en ongefilterd gebotteld.
Van geen wijn willen maken, naar een van de gootste aanstormende talenten van de Mosel, dat is Christiaans verhaal in 't kort. De Bindges Trabener Riesling 2022 is een uitgesproken riesling met indrukken van rijpe perzik, citroenolie en een hint van rook.
Wijngoed Wolf is gelegen op historische gronden van de Meierij van ’s-Hertogenbosch, vlakbij het dorp Sint-Michielsgestel. De wijngaard ligt op een eeuwenoude bolle akker die in de jaren een grondlaag gevormd heeft van humus, leem en verschillenden soorten zand.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
