Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.

Verfijnde, geurige witte wijn met nuances van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. Vol en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid. De finale is elegant, puur fruitig en aanhoudend. Lekker om zo te drinken of als lunchwijn.

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van tropisch fruit, pétrol, perzik, toast en een mooie mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en complex. Direct op dronk en zeker nog houdbaar voor zo'n 5 á 6 jaar. 

De lastig te verbouwen en veeleisende rosé variant van sylvaner geeft zeer lage opbrengsten (25 en 40 Hl/Ha), waardoor er slechts 500 flessen per jaar van gemaakt kunnen worden. Een wijn voor de zomer, met je voeten in het water.

Fraaie, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, jeneverbes, zoethout en peper. De smaak is soepel en puur met evenwichtige zuren en versmolten tannines. Lange, fruitintense finale met specerijen.

Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.

Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.

Heerlijke, droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, kweepeer, perzik en nectarine. Intens sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Geweldig om solo te drinken en gastronomisch breed inzetbaar.

Een weelderige geur van exotisch fruit (lychees), perzik, rozen en munt. Romig en rijk in smaak met rijp fruit, milde zuren en een lichtzoete, honingtoets in de finale. Ideaal aan tafel, bijvoorbeeld bij krachtige salades, pittige curry’s, Indonesische rijsttafel, paté en rijpe wit- en roodschimmelkazen.  Er bezinksel en lichte parelvorming optreden.

Deze wijn komt uit een steenachtig Muschelkalk-terroir bedekt met rode mergel, gelegen op het zuiden. Het is een zwaar terroir dat in de lente langzaam opwarmt, maar dat wel een langzame en zeer constante rijping mogelijk maakt.

Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.

Iconische rode single vineyard wijn! De wijngaarden voor deze 100% cabernet sauvignon liggen in Vale de Uco, Mendoza op ruim 1.000m hoogte. De wijngaard Los Membrillos heeft het traditioneel Argentijnse irrigatie systeem met kanalen tussen de wijnranken waar smeltwater uit de Andes doorheen kan stromen.

Wat 30 jaar vriendschap al niet voort kan brengen! De combo Nicolas-Jay is het resultaat van een 30-jarige vriendschap tussen de beroemde Bourgondische wijnmaker Jean-Nicolas Méo en muzikant en ondernemer Jay Boberg (bekend van oa.

Wat 30 jaar vriendschap al niet voort kan brengen! De combo Nicolas-Jay is het resultaat van een 30-jarige vriendschap tussen de beroemde Bourgondische wijnmaker Jean-Nicolas Méo en muzikant en ondernemer Jay Boberg (bekend van oa.