Droge witte wijn met een jeugdig en geurig aroma van groene appel, peer en florale nuances. Heerlijk bij vele koude of warme voorgerechten met vis of bij rijke salades.

Zuid-Afrikaanse zonkracht ontmoet klassieke Franse finesse. De DeMorgenzon Reserve Chardonnay 2021 wordt door kenners vaak vergeleken met een Premier Cru uit de Bourgogne, maar dan met de unieke signatuur van Stellenbosch. Net als bij de chenin blanc, groeien ook de chardonnay-druiven van DeMorgenzon onder invloed van barokmuziek.

De naam zegt het al: dit is de dirigent van het wijnhuis. De DeMorgenzon Maestro White 2021 is een meesterlijke compositie van diverse druivenrassen, die samen zorgen voor een witte wijn met ongekende diepgang en karakter. Als er één wijn is die de filosofie van DeMorgenzon – waar barokmuziek de wijngaarden vult – perfect belichaamt, dan is het deze Maestro.

Op-en-top Beaujolais, met de krachtige geur van vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol, evenwichtig, fris en elegant en past prima bij gevogelte, pastagerechten of rundvlees.

Geurige, droge witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van rozen en rijp geel fruit. Dankzij zijn kracht goed te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.

Het domein Jean Chartron is welhaast synoniem aan de beroemde Bourgogne-appellatie Puligny-Montrachet. Maar ook daarbuiten maakt de huidige generatie in de persoon van vigneron Jean-Michel Chartron een aantal prachtige witte Bourgognes.

Krachtige, volle droge witte wijn uit Frankrijk, met een verfijnd aroma van mild eikenhout, boter, appel en florale tonen. De smaak is sappig en fris. Fraaie wijn bij gebakken vis, kip of kalfsvlees met een fijne saus.

Santenay is de ietwat vergeten en meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, met name bekend om haar rode Pinot Noir-wijnen. Het zijn witte Bourgogne-experts als Jean Chartron die bewijzen dat je er ook hele mooie, verfijnde Chardonnays kunt maken.