Ben je nieuwsgierig naar orange wine, maar weet je niet goed waar je moet beginnen? Bij Wijnkoperij Platenburg in Rotterdam hebben we de perfecte instapwijn voor je gevonden: de Teliani Valley Kakhuri No.
In het hart van Piemonte bevindt zich het domein Prunotto. In 1961 was Prunotto het eerste domein dat een 'single vineyard' Barolo uitbracht: Bussia. Nadat in 1989 de befaamde familie Anitinori het domein overnam is het tot een van de top wijnhuizen van de regio gegroeid.
Onderscheidende, droge witte wijn met verfijnde aroma's van appel, peer, anijs en groene kruiden. De smaak is vol en sappig met opvallende diepgang en milde zuren. Lange afdronk met briochetonen en fijne bitters.
Deze wijn is gemaakt van dé nationale trots van Georgië, de Saperavi-druif, en is volledig op traditionele wijze gevinifieerd in ondergrondse aardenwerken kruiken. Een wijn met een indrukwekkend verhaal en een nóg indrukwekkendere smaak. Saperavi betekent letterlijk 'verf' of 'kleurstof' in het Georgisch.
Met de Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri haal je een fantastische orange wine in huis. Dit is geen standaard witte wijn, maar een robuuste, complexe en intrigerende amberkleurige wijn die gemaakt is volgens een 8000 jaar oude traditie.
Wees gewaarschuwd: dit is geen alledaagse wijn. Dit is absolute wereldtop! Deze icoonwijn wordt door internationale wijncritici steevast overladen met topscores (98+ punten!) en wordt gezien als dé absolute graadmeter voor cool-climate Australische Shiraz. Het geheim van de 'Langi' ligt in het befaamde Old Block.
In 2013 maakte de familie Pérez Villota zich los van een samenwerking met de fameuze Viñedos del Contino, nam hun prachtige, oude wijngaarden mee en startte een eigen artisinale bodega. Op hun ‘single estate’ werkt de familie kleinschalig en worden de wijnen uitsluitend van zelf verbouwde druiven gemaakt.
Als er één wijn is die de ware ziel van cool-climate Australische Shiraz ademt, dan is het deze wel. De Mount Langi Ghiran Mast Shiraz is niet zomaar een fles rode wijn; het is een vloeibaar eerbetoon aan een absolute legende uit de wijnwereld. Dit is een serieuze wijn die om aandacht – en een goed bord eten – vraagt.
Vergeet even die overrijpe, zware jam-bommen die je soms uit Australië proeft. Maak plaats voor pure elegantie! De Mount Langi Ghiran Talus Shiraz bewijst dat de Aussies ook wijnen kunnen maken met ongekende finesse.
Gelegen in het hart van de Barbaresco-regio in Treiso, maakt de familie Dellapiana al generaties lang wijnen van wereldklasse. De wijngaard 'Vigna Boito' is het absolute kroonjuweel van Rizzi. De druiven groeien op de beste en zonnigste hellingen, wat zorgt voor een ongekende concentratie en complexiteit.
Met Pedro Parra's Hub Cinsault duikt 'Dr. Terroir' nog dieper de Chileense bodem in. De Hub is afkomstig van specifiek geselecteerde wijngaarden in Guarilihue, waar de bodem bestaat uit zeer oud, verweerd graniet.
Ontdek de Monk Cinsalut van Pedro Parra, een wijn die de grenzen van de Chileense wijnbouw verlegt. Pedro Parra, wereldwijd bekend als dé expert op het gebied van terroir (ook wel 'Dr.
Dit is een Grosses Gewächs (Duitse Grand Cru) van de hoogste en beroemdste wijngaard in de Pfalz. Wat deze wijn uniek maakt in de wereld, is de bodem: 'Rotliegendes'. Deze oeroude, ijzerhoudende rode leisteen geeft de Riesling een volstrekt eigen karakter dat je nergens anders vindt. In eerste instantie ruik je vuursteen, een vleugje tabak en kruiden, typisch voor de bodem met rood gesteente.
Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van perzik, bergamot, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en rijk met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
Een prachtige balans tussen frisheid en mooi rijp rood fruit. Framboos, rode kers, zoete specerijen en zwarte thee, kortom een schitterende Californische Pinot Noir die Bourgogneliefhebbers absoluut zal aanspreken.
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account