Snel kiezen
Zoek op kleur
zoek op kenmerk
Zoek op smaakprofiel
  • Wit
  • Overige
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras
Zoek op dranksoort
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Chardonnay

Dit Franse witte druivenras is net als zijn blauwe tegenhanger cabernet sauvignon wereldwijd geliefd. Chardonnay stamt uit de Bourgogne. Het is een aromatisch vrij neutraal ras, dat van zichzelf weinig opvallende smaakeigenschappen heeft. Dat biedt de producent alle ruimte om ermee te spelen en smaakcomplexiteit te creëren door vergisting op eikenhouten vaten, malolactische omzetting of een lang contact met de afgestorven gistcellen. In koele gebieden als Chablis heeft de wijn tonen van groene appel; in Australië en Californië is dat eerder ananas. Door zijn neutrale karakter en (bij een vroege oogst) goede zuren is chardonnay ideaal voor het maken van mousserende wijnen zoals champagne, puur of in combinatie met pinot noir.


Favoriete wijn van Ger Platenburg

32

Sylvain Langoureau Saint-Aubin 2019

Wijn uit - Bourgogne

Droge witte Bourgogne met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, toast en eikenhout. De smaak is krachtig en fris. Een goede match met vis, gevogelte of kalfsvlees met roomsaus.

Ger Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ger Platenburg

"Als kenner en liefhebber van Bourgognes mag deze regio zeker niet ontbreken op mijn lijstje favorieten alléén welke was een moeilijke opgave..." Lees meer

27,50

Vanaf 12 flessen 25,21 per fles

33

De Sousa Champagne Tradition Brut rosé

Champagne uit - Champagne

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

34

Domaine de la Jaubertie Périgord Chardonnay 2020

Wijn uit - Bergerac

Droge witte wijn uit Frankrijk, met een aroma van boter, citrus en eikenhout en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij vis of wit vlees met een romige saus, schaaldieren of een stukje kaas.

9,50

Vanaf 12 flessen 8,71 per fles

36

Royer Champagne Réserve Brut halve fles

Champagne uit - Champagne

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

Flesinhoud: 375 ml

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

37

Domaine La Soufrandise Pouilly-Fuissé Clos Marie 2019

Wijn uit - Bourgogne

Droge witte wijn uit de Franse Bourgogne, met een aroma van rijp geel fruit, boter en eikenhout. De volle smaak past uitstekend bij vis of fijn kalfs- of varkensvlees. Ook erg lekker om zo te drinken.

38

Royer Champagne Réserve Brut

Champagne uit - Champagne

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

39

Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet 1er cru Les Chenevottes 2019

Wijn uit - Bourgogne

De gevleugelde uitdrukking ‘le vin se fait dans la vigne’, is zeker van toepassing op de prachtige wijnen van het kleine familiewijngoed Bouard-Bonnefoy. De kwaliteit van hun druiven is zo subliem dat ze zich trotse leverancier mogen noemen van niemand minder dan Pierre-Yves Colin-Morey, een van de absolute elite-producenten in de Bourgogne.

69,00 per fles

40

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Chardonnay 2020

Wijn uit - Friuli

Italiaanse witte wijn met een aroma van appel en perzik en een krachtige, evenwichtige smaak. Past heel goed bij antipasti en vis, maar ook bij pasta met vis of carbonarasaus.

41

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2018

Wijn uit - Languedoc

Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.

42

Pedroncelli Dry Creek Valley Chardonnay 2018

Wijn uit - Californië

Volle, Amerikaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en verfijnd eikenhout. De smaak is sappig en fris, dus erg lekker bij gepocheerde of gebakken vis, kreeft en langoustine.

44

Piuze Vin Blanc Mousseux Non Dosé

Mousserende wijn uit - Bourgogne

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

45

Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi 2019

Wijn uit - Piemonte

Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.

16,50

Vanaf 12 flessen 15,13 per fles

Even geduld a.u.b.