Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op kenmerk
Zoek op smaakprofiel
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Chardonnay

Dit Franse witte druivenras is net als zijn blauwe tegenhanger cabernet sauvignon wereldwijd geliefd. Chardonnay stamt uit de Bourgogne. Het is een aromatisch vrij neutraal ras, dat van zichzelf weinig opvallende smaakeigenschappen heeft. Dat biedt de producent alle ruimte om ermee te spelen en smaakcomplexiteit te creëren door vergisting op eikenhouten vaten, malolactische omzetting of een lang contact met de afgestorven gistcellen. In koele gebieden als Chablis heeft de wijn tonen van groene appel; in Australië en Californië is dat eerder ananas. Door zijn neutrale karakter en (bij een vroege oogst) goede zuren is chardonnay ideaal voor het maken van mousserende wijnen zoals champagne, puur of in combinatie met pinot noir.


Kershaw Wines Elgin Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 Chardonnay 2020

‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson  Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It has a very Burgundian nose, very well defined and focused, hints of beeswax complementing the citrus fruit.
95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

The wood needs a little more time to integrate, but this is another very impressive white, with stony intensity, lots of concentration, a ferrous undertone and flavours of pear, lime and citrus zest.
18
Perswijn
2021
Perswijn: 18 punten

Lars Daniëls: compact, boeiend, mooi fruit, kruidig, hartig; rond, fijn zoutig en nootachtig, geweldige zuren, zeer lang.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

Beautiful, focused, delicate. New World, yes, but a beauty, packed with enough stone fruit to fill a market stall in Antibes. Juicy and refreshing at the end.
    Toon meer onderscheidingen

89,00 per fles

Ramey Russian River Valley Woolsey Road Vineyard Chardonnay 2021

96
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 96 punten

A very pretty, fruity wine at first whiff, then it gets more concentrated, structured and tense on the palate. Medium-bodied and well braced by citrus acidity.
96
Vinous
2023
Vinous: 96 punten

Lemon confit, marzipan, white flowers, mint, white pepper and tangerine peel soar across the palate. All the elements are so well balanced. What a stunner.
95
Parker
2023
The Wine Advocate: 95 punten

The 2023 Chardonnay Woolsey Road Vineyard is exotic and perfumed! Peach, lime custard, lemongrass, pie crust and roasted almond aromas pour from the glass.
96
Parker
2022
The Wine Advocate: 96 punten

As it warms in the glass, it reveals exuberant tropical and honey tones, and it has a tremendously long finish driven by its luxurious, mouth-coating texture.
    Toon meer onderscheidingen

89,95 per fles

Alleen in de winkel te koop
Patrick Piuze Bourgogne Auxerre
OP = OP

Patrick Piuze Bourgogne Auxerre 2023

De Bourgogne Côtes d'Auxerre is een wat minder bekende, maar opkomende appellatie iets ten zuidwesten van Chablis. Gelegen aan de rechteroever van de Yonne-rivier, heeft de regio dezelfde kalkrijke bodems als die van Chablis, wat resulteert in strakke, frisse en levendige wijnen.

Patrick Piuze Chablis Terroir de Chichée 2023

Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.

91+
Parker
2023
The Wine Advocate: 91+ punten

As the range ascends, it’s one of the notable highlights, characterized by freshness and precision, considerable tension, a racy spine of acidity and a long, saline finish.
16,5
Perswijn
2023
Perswijn: 16,5 punten

Jong, citrus, vuursteen, kruidig, toast. Sappig, jong, verpakte zuren, mooie lengte.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The 2022 Chablis Terroir de Chichée has a delightful, elegant bouquet with yellow plum and orange blossom. Fine delineation. The palate is well-balanced with fine acidity, slightly waxy in texture, and harmonious with a hint of white peach and spice box on the finish. Lovely.

28,80 per fles

Patrick Piuze Chablis Plateau de la Cornasse 2023

90
Parker
2023
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied and structured around bright acids, it’s tensile and precise and concludes with a saline finish. It’s an excellent value to enjoy with a plate of oysters.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

Strak, kalksteen, citrus, fijne toast. Mooi sappig, fijne zuren, rond, tijd geven.

28,50 per fles

Alleen in de winkel te koop

Domaine Raquillet Mercurey Blanc La Brigadière 2020

Franse droge witte wijn met een verfijnd aroma van nieuw eiken, wat boter en een lichte kruidigheid. De volle, zachte en frisse smaak matcht goed met vis en gevogelte

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Ramey Sonoma Coast Fort Ross-Seaview Chardonnay 2021

Indrukwekkende witte wijn van 'Professor Chardonnay' David Ramey. Het fruit voor deze impossante chardonnay komt enkel en alleen Martinelli Charles Ranch welke zo'n 4km van de Stille Oceaan ligt op een hoogte van ongeveer 350m boven zeeniveau.

Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes 2023

Prachtige witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, appel, perzik, brioche en vuursteen. De smaak is romig en sappig met puur citrusfruit en opwekkende zuren. Lange, krijtdroge afdronk met tonen van amandel en toast. Schitterende wijn om zo van te genieten.

16,5
Perswijn
2021
Perswijn: 16,5 punten

Jong, geel fruit, kruidig, ingetogen, toast, intens, krachtig, zuren en bitters, lang

32,40

Vanaf 12 flessen 29,70 per fles

Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2023

Verfijnde Franse droge witte wijn met een aroma van wit fruit, iets boter en een beetje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch, met een pittige afdronk. Lekker bij vis of gevogelte in roomsaus.

Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018

Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

The Venus is another striking wine in this range. Seamless and layered in the glass, the Vénus has so much to offer. All the elements are so well balanced, so totally put together.
96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

It is a harmonious wine with an intensely chalky profile, laden with bright acids. Agrapart’s desire to capture freshness and precision is very well realized in this edition.
17,5
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Intensity and concentration from the first molecule out the glass to the last molecule lingering on the tongue. The length on this is extraordinary!
95
Parker
2017
The Wine Advocate: 95 punten

Aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish.

246,30 per fles

Domaine Jean Chartron Santenay Les Pierres Sèches 2022

Santenay is de ietwat vergeten en meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, met name bekend om haar rode Pinot Noir-wijnen. Het zijn witte Bourgogne-experts als Jean Chartron die bewijzen dat je er ook hele mooie, verfijnde Chardonnays kunt maken.

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

95+
Parker
2014
The Wine Advocate: 95+ punten

Combining amplitude with freshness, it has turned out beautifully, though true complexity will demand several more years in the cellar.
97
Bettane + Desseauve
2014
97
James Suckling
2014
JamesSuckling.com: 97 punten

A compacted, dense blanc de blancs with real intensity, showing tarte tatin and sliced white peaches. Full-bodied. A lovely combination of dried apples, pie crust and underlying acidity.
95
Revue du Vin
2014
    Toon meer onderscheidingen
Patrick Piuze Chablis Les Fôrets 1er cru
OP = OP

Patrick Piuze Chablis Les Fôrets 1er cru 2023

Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in. 

51,75 per fles

Patrick Piuze Chablis Butteaux 1er cru
OP = OP

Patrick Piuze Chablis Butteaux 1er cru 2023

Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in. 

59,00 per fles

Domaine Sylvain Langoureau Chassagne-Montrachet Les Pierres 2023

Tegen de gemeentegrans met Puligny-Montrachet, net iets ten zuidoosten van grand cru Bâtard-Montrachet (het nec plus ultra in Chassagne), ligt de lieu-dit Les Pierres. Sylvain Langoureau is de gelukkige eigenaar van enkele stokken in deze wijngaard en maakt er een indrukwekkende witte Chassagne van.

53,20 per fles

Even geduld a.u.b.