Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op kenmerk
Zoek op smaakprofiel
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Chardonnay

Dit Franse witte druivenras is net als zijn blauwe tegenhanger cabernet sauvignon wereldwijd geliefd. Chardonnay stamt uit de Bourgogne. Het is een aromatisch vrij neutraal ras, dat van zichzelf weinig opvallende smaakeigenschappen heeft. Dat biedt de producent alle ruimte om ermee te spelen en smaakcomplexiteit te creëren door vergisting op eikenhouten vaten, malolactische omzetting of een lang contact met de afgestorven gistcellen. In koele gebieden als Chablis heeft de wijn tonen van groene appel; in Australië en Californië is dat eerder ananas. Door zijn neutrale karakter en (bij een vroege oogst) goede zuren is chardonnay ideaal voor het maken van mousserende wijnen zoals champagne, puur of in combinatie met pinot noir.


DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay 2020

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.

Julien Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Julien Platenburg

"In 2017 heb ik mogen helpen met de persingen in vinificaties van de wijnen bij DeMorgenZon in Zuid-Afrika..." Lees meer

93
Vinous
2023
Vinous: 93 punten

The palate is citrus fresh with orange rind and light stem ginger notes, real depth and tension in this Chardonnay, fanning out with assurance on the persistent finish. Excellent.
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten

"Our leanest Chardonnay for a while". Creamy yet mineral, with attractive 20% new wood, it has layers of toast, passion fruit and beeswax and a core of sappy, palate-cleansing acidity.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.

34,20 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY96 Chardonnay 2020

Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen.  Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.

89,30 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Kogelberg Ironstone CY548 Chardonnay 2020

‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson  Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It has a very Burgundian nose, very well defined and focused, hints of beeswax complementing the citrus fruit.
95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

The wood needs a little more time to integrate, but this is another very impressive white, with stony intensity, lots of concentration, a ferrous undertone and flavours of pear, lime and citrus zest.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

Beautiful, focused, delicate. New World, yes, but a beauty, packed with enough stone fruit to fill a market stall in Antibes. Juicy and refreshing at the end.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

Full of flavor, nutty and toasty, showing notes of apple crumble, lemon rind, roasted hazelnuts, salted caramel and a sprinkling of nutmeg on the nose. It’s full-bodied and intense yet sophisticated.
    Toon meer onderscheidingen

89,00 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Kogelberg Sandstone CY76 2020

Richard Kershaw is één van de voorvechters van de hoog gelegen streek Elgin. Hij heeft het tot zijn persoonlijke missie gemaakt de wereld te laten zien dat Elgin niet zomaar mooie wijnen voortbrengt, maar de potentie heeft voor wijnen die tot de wereldtop behoren.

89,00 per fles

Ramey Sonoma Coast Fort Ross-Seaview Chardonnay 2021

Indrukwekkende witte wijn van 'Professor Chardonnay' David Ramey. Het fruit voor deze impossante chardonnay komt enkel en alleen Martinelli Charles Ranch welke zo'n 4km van de Stille Oceaan ligt op een hoogte van ongeveer 350m boven zeeniveau.

Patrick Piuze Chablis Butteaux 1er cru
OP = OP

Patrick Piuze Chablis Butteaux 1er cru 2023

Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in. 

59,00 per fles

Domaine Jean Chartron Santenay Les Pierres Sèches 2022

Santenay is de ietwat vergeten en meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, met name bekend om haar rode Pinot Noir-wijnen. Het zijn witte Bourgogne-experts als Jean Chartron die bewijzen dat je er ook hele mooie, verfijnde Chardonnays kunt maken.

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

95+
Parker
2014
The Wine Advocate: 95+ punten

Combining amplitude with freshness, it has turned out beautifully, though true complexity will demand several more years in the cellar.
97
Bettane + Desseauve
2014
97
James Suckling
2014
JamesSuckling.com: 97 punten

A compacted, dense blanc de blancs with real intensity, showing tarte tatin and sliced white peaches. Full-bodied. A lovely combination of dried apples, pie crust and underlying acidity.
95
Revue du Vin
2014
    Toon meer onderscheidingen
Patrick Piuze Chablis Les Fôrets 1er cru
OP = OP

Patrick Piuze Chablis Les Fôrets 1er cru 2023

Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in. 

51,75 per fles

Domaine Caillot Meursault Le Limozin
OP = OP

Domaine Caillot Meursault Le Limozin 2018

Klassieke, complexe witte Bourgogne met een pure geur van gekonfijte citroen, grapefruit, mandarijn, vuursteen en rokerig eiken. Vol, romig en intens van smaak met rijp citrusfruit en levendige zuren. De finale is lang met tonen van geroosterde noten en fijne bitters.

Domaine Caillot Puligny-Montrachet 1e cru Les Folatieres
OP = OP

Domaine Caillot Puligny-Montrachet 1e cru Les Folatieres 2018

Klassieke, complexe witte Bourgogne met een pure geur van gekonfijte citroen, grapefruit, mandarijn, boter, vuursteen en rokerig eiken. Vol, romig en intens van smaak met rijp citrusfruit en levendige zuren. De finale is lang met tonen van geroosterde noten en fijne bitters.

Domaine Vincent Bouzereau Meursault 2022

Droge witte topwijn uit de Franse Bourgogne, met fruitige aroma's. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, wit vlees en kreeft. Ook heerlijk om zo te drinken.

67,95

Vanaf 12 flessen 62,29 per fles

Domaine Jean Chartron Saint-Aubin Premier Cru Héritage Cistercien
OP = OP

Domaine Jean Chartron Saint-Aubin Premier Cru Héritage Cistercien 2022

Saint-Aubin heeft lange tijd in de schaduw gestaan van beroemde aangrenzende gemeenten Puligny- en Chassagne-Montrachet. Een aantal topproducenten zag echter de potentie van het terroir en zette zo het gebied in relatief korte tijd op de kaart.

89,50 per fles

Alleen in de winkel te koop

Domaine Alain Gras Saint-Romain Blanc Les Cinq Climats 2023

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.

Even geduld a.u.b.