Waar de Petit Mouton en Pavillon Rouge iconische "tweede wijnen' zijn van de Linkeroever van de Bordeaux regio, is dit de absolute tegenhanger van de Rechteroever. Onder leiding van de familie De Boüard de Laforest is Château Angélus uitgegroeid tot een wereldmerk, bekend om zijn rijke, perfect gepolijste wijnen en het iconische gouden klokje op het etiket. Le Carillon d'Angélus is officieel de 'wteede wijn', maar sinds enkele jaren wordt deze cuvée behandeld als een op zichzelf staand topdomein, met eigen percelen en een gloednieuwe, eigen wijnkelder.
In 2012 schreef Château Pavie geschiedenis door te promoveren naar de hoogst haalbare status in Saint-Émilion: Premier Grand Cru Classé 'A'. Hiermee staat het op gelijke hoogte met aller beste domeinen van Saint-Emilion. Pavie staat bekend om zijn kracht, diepe kleur en enorme concentratie.
La Dame de Montrose is de tweede wijn van dit château, maar laat je niet misleiden door die term. Gemaakt van dezelfde wijngaarden en met dezelfde precisie als de Grand Vin, is La Dame een wijn met een eigen identiteit.
In Bordeaux is Château Gloria een unicum. Het domein is geen onderdeel van classificatie van 1855, simpelweg omdat het château toen nog niet bestond. Het domein werd stukje bij beetje opgebouwd door de legendarische Henri Martin, die percelen kocht van beroemde Grand Cru Classé domeinen als van Château Beychevelle, Léoville Poyferré en Gruaud Larose. Je ruikt direct een overvloed aan zwart fruit (bramen, zwarte bessen), aangevuld met cederhout, tabak en een vleugje zoethout. Gloria staat bekend om zijn gulle karakter en dat proef je: de structuur is stevig maar de tannines zijn prachtig en zacht.
Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.
Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.
Verleidelijke, licht kruidige rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.
De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien. Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.
Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen. Master of Wine Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.
Franz' Kastanienbusch 'Köppel' Spätburgunder GG is een wijn met een bijzonder verhaal. Hoewel hij uit de beroemde Kastanienbusch wijngaard komt, is dit een ‘wijn apart’ door zijn afwijkende bodem. Waar de rest van de Kastanienbusch wijngaard bekend staat om het rode leisteen (Rotliegendes), staat het specifieke Köppel-parceel op Buntsandstein (zandsteen).
Volrode wijn uit Frankrijk, gemaakt van cot- en merlotdruiven. Het aroma is fris en fruitig, met nuances van aardbeien en bessen. De volle, soepele smaak past goed bij gevogelte of fijne roomkazen.
Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.
Krachtige, gastronomische rode wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Krachtig en vol in smaak met een levendige frisheid en stevige, rijpe tannine. De afdronk is aanhoudend. Combineert bijvoorbeeld mooi met stevige (wild)gerechten en bereidingen met paddenstoelen.
Als er één wijnmaker is die Spanje definitief op de kaart heeft gezet voor verfijnde, cool climate rode wijnen, dan is het Raúl Pérez. Met de Ultreia El Rapolao 2023 haal je een van zijn meest gewilde cru's in huis.
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Voordelen eigen account
Voordelen horeca account
