Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op kenmerk
Zoek op smaakprofiel
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras

Houtgerijpte witte wijnen

Op zoek naar een witte wijn met houtrijping? Wij hebben onze favorieten voor je op een rij gezet. Hout speelt een belangrijke rol in wijnbereiding. Rijping in eikenhouten vaten zorgt ervoor dat de wijn in contact komt met een beetje zuurstof. Dat maakt de wijn zachter en ronder van smaak. Daarnaast geeft nieuw eikenhout ook houtaroma's af, zoals vanille, ceder en kokos.  

Niet gevonden wat je zoekt? Bekijk dan onze complete lijst met volle witte wijnen

Révélation Pays d'Oc Chardonnay 2023

Volle, aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van toast, eiken en rijp geel fruit. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, kip en zomerse salades.

Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Hout, vanille, citrus, tropisch fruit, romig, structuur, kracht, mild zuur, lengte
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Onmiskenbaar een chardonnay-met-hout. Maar even onmiskenbaar een keurig opgevoede. Het hout ondersteunt, overheerst niet. Het chardonnayfruit is rijk, doch niet overdadig.

Voor liefhebbers van rijke, romige chardonnays!

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Father's Eyes Chardonnay 2024

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

91
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 91 punten

A toasty wine with jasmine, dried mushrooms, apricot juice and balsamic on the nose. Medium-bodied, it shows density, weight, crisp acidity and a full-flavored finish.
98
Luca Maroni
2024
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

This is rich and layered with baked apples, ripe pineapple, grilled herbs and spices on offer. Hints of caramel and walnuts, too. Full-bodied with a density and creaminess.

Favoriete wijn van Ger Platenburg

Sylvain Langoureau Saint-Aubin 2023

Droge witte Bourgogne met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, toast en eikenhout. De smaak is krachtig en fris. Een goede match met vis, gevogelte of kalfsvlees met roomsaus.

Ger Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ger Platenburg

"Als kenner en liefhebber van Bourgognes mag deze regio zeker niet ontbreken op mijn lijstje favorieten alléén welke was een moeilijke opgave..." Lees meer

16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Openly fragrant with green apples and citrus. Crisp but almost sweet-fruited on the palate, though, of course, it is bone dry. Easy, harmonious, decent length at this price.

30,70

Vanaf 12 flessen 28,14 per fles

Alleen in de winkel te koop

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault 2022

Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.

69,40 per fles

Alleen in de winkel te koop

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Chardonnay 2024

Fraaie, aromatische droge witte wijn uit Frankrijk, met geurnuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De zachte, milde  smaak past goed bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pasta.

Julien Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Julien Platenburg

"Tijdens mijn stage als assistent-wijnmaker bij Domaine Arjolle in 2016 onder leiding van Francois Teisserenc heb ik veel geleerd over het vinificatieproces..." Lees meer

Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Toast, vanille, kruidig, grapefruit, meloen, dikte, sap, structuur, vulling, fijne zuren

DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay 2020

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.

Julien Platenburg

Aanbeveling van onze wijnadviseur Julien Platenburg

"In 2017 heb ik mogen helpen met de persingen in vinificaties van de wijnen bij DeMorgenZon in Zuid-Afrika..." Lees meer

93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten

"Our leanest Chardonnay for a while". Creamy yet mineral, with attractive 20% new wood, it has layers of toast, passion fruit and beeswax and a core of sappy, palate-cleansing acidity.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

This has a lively bouquet with touches of dried honey, white flowers and subtle flinty scents. The palate is well balanced with a slightly tangy entry.

34,20 per fles

Houtgerijpte verdejo uit Rueda

Castelo de Medina Rueda Fermentado en Barrica Verdejo 2021

Krachtige, op eiken gerijpte droge witte wijn uit Spanje, met de intense geur van nieuw eikenhout en exotisch fruit. De volle smaak komt prima tot z'n recht bij gegrilde schaaldieren of in olie gebakken vis.

94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

Fermentation in barrel, followed by 6 months ageing, seems to bring out the attractive bitterness of the grape with almond and fennel combining with a touch of Campari and a lemon core.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Geel fruit, citrus, kruidig, lichte toast, mooi fris, zoetzuur fruit, fijne structuur en lengte
Zilver
Mundus Vini
2021
90
Guía Peñín
2021
    Toon meer onderscheidingen

Quinta da Romaneira Douro Pulga Branco 2023

Mondvullende, roomzachte wijn met veel diepgang. Licht citroengeel met geurige aroma’s van nectarine, abrikoos, peer, vanille en anijs. De smaak is intens, vol en zalvend met rijp geel fruit en milde zuren.

16,5
Perswijn
2022
Perswijn: 16,5 punten

Wit fruit, mooi hout, bloemig, kruidig, sappig, fijne structuur, zoetzuur fruit, lang.
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten

It’s tense and structured with medium to full body and chalky texture. Fresh and bright with a lingering, fleshy finish.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten

Fresh and crunchy with sliced pears and ripe green apples. Lemon rind, too. Chamomile. Full-bodied, yet not heavy. Some aniseed. Flowers. Drink now.
90
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 90 punten

This ripe, wood-aged wine comes from one of the original properties that is now Romaneira. Citrus flavors are full of freshness alongside a toasty character.

45,35

Vanaf 12 flessen 41,57 per fles

Manincor Alto Adige Terlano Sophie Chardonnay 2023

Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.

Nadien de Visser

Aanbeveling van onze wijnadviseur Nadien de Visser

"Een houtgerijpte chardonnay in de elegante vorm, dus met een lichte houttoets en een snufje vanille..." Lees meer

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

A vibrant wine with savory aromas of wet wool, flinty minerality, apricots and citrus. Full-bodied, it shows density, tingling acidity, citrus and a salty finish.
WineLife
2023
WineLife:

Karafferen en in een groot glas, dan komt hij los en heb je een volle, houtgerijpte Chardonnay die zwierig overkomt. Dat zwierige komt van de viognier in de mix.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

Sophie opens to mineral tones of pulverized marble, and it shows a hint of spicy white pepper. Those tones rise quickly to expose a pretty core of baked pear, custard, vanilla biscuit and apple pie.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

This sweeps easily across the palate, wickedly fresh and vibrant with cooling acidity and crisp orchard fruits that cascade throughout. This finishes long yet clean and with a gentle tension.

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet 2023

Fraaie, volle droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast en eikenhout, honing en florale nuances. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een geurige, aanhoudende afdronk.

72,40 per fles

Alleen in de winkel te koop
Even geduld a.u.b.